Le romarin à fleurs blanches ( Rosmarinus officinalis 'albus') est une plante à feuilles persistantes dressée avec des feuilles épaisses, coriaces et aciculaires. Les plantes de romarin blanc ont tendance à être des floraisons somptueuses, produisant des masses de fleurs blanches parfumées à la fin du printemps et en été. Si vous vivez dans les zones de rusticité des plantes USDA 8 à 11, vous ne devriez pas avoir de difficulté à cultiver du romarin à fleurs blanches dans votre jardin. Les oiseaux, les abeilles et les papillons vous en seront reconnaissants! Continuez à lire pour en savoir plus.
Rosemary à floraison blanche
Bien que le romarin à fleurs blanches tolère une ombre partielle, il prospère en plein soleil. Cette plante méditerranéenne tolérante à la sécheresse a besoin d'un sol léger et bien drainé.
Ajouter de l'engrais comme un engrais soluble dans l'eau, un engrais équilibré à libération lente ou une émulsion de poisson au moment de la plantation.
Laisser au moins 18 à 24 pouces entre les plantes, car le romarin a besoin d'une circulation d'air adéquate pour rester en bonne santé et sans maladie.
Prendre soin de Rosemary blanc
Arrosez le romarin à fleurs blanches lorsque le dessus du sol est sec au toucher. Arrosez profondément, puis laissez sécher le sol avant d'arroser à nouveau. Comme la plupart des herbes méditerranéennes, le romarin est sensible à la pourriture des racines dans les sols détrempés.
Pailler la plante pour garder les racines chaudes en hiver et fraîches en été. Cependant, ne laissez pas le paillis s'accumuler contre la couronne de la plante, car le paillis humide peut provoquer des ravageurs et des maladies.
Fertiliser les plantes de romarin blanc chaque printemps, comme indiqué ci-dessus.
Taillez légèrement le romarin à fleurs blanches au printemps pour enlever la croissance morte et disgracieuse. Couper les plantes de romarin blanc pour une utilisation au besoin, mais ne jamais enlever plus de 20 pour cent de la plante à la fois. Faites attention à couper dans la croissance ligneuse, sauf si vous êtes en train de façonner la plante.
Utilisations pour Rosemary White Flowering
Le romarin à fleurs blanches est souvent planté pour son attrait ornemental, qui est considérable. Certains jardiniers croient que les plantes de romarin à fleurs blanches, qui peuvent atteindre une hauteur de 4 à 6 pieds, peuvent avoir des propriétés antiparasitaires.
Comme d'autres types de romarin, les plantes de romarin blanc sont utiles dans la cuisine pour aromatiser le poulet et d'autres plats. Le romarin frais et séché est utilisé dans les pots-pourris et les sachets, et l'huile aromatique est utilisée pour parfumer, lotion et savon.