Informations sur les graines de coriandre en croissance



Les chances sont assez bonnes que si vous avez déjà cultivé la coriandre vous avez fini avec des graines de coriandre à un moment donné. La coriandre est le fruit ou la graine de la plante de coriandre, qui est aussi parfois appelée la plante de coriandre. Laisser les plantes de coriandre boulonner est de savoir comment faire pousser la coriandre. Les plantes boulonnées envoient des fleurs et des graines à haute température. Cultiver la coriandre est facile et vous récompense avec un assaisonnement qui ajoute un intérêt exotique à vos plats.

Quelles sont les graines de coriandre?

Coriander est un assaisonnement. C'est une petite graine dure et ronde qui est de couleur brun clair. Les graines de coriandre sont broyées et utilisées dans les pains, les aliments indiens et du Moyen-Orient, la cuisine latine et asiatique et sont également un composant des épices de décapage. La graine de coriandre répond à la question, "Qu'est-ce que la coriandre?" La plante de coriandre va à la graine si elle est plantée quand l'été bat son plein. Si vous voulez de la coriandre pour les feuilles d'agrumes, vous devez planter quand les températures sont encore fraîches au printemps.

Comment faire pousser la coriandre

Semer les graines à la fin du printemps et au début de l'été. La plante a besoin d'un sol riche et bien drainé et d'une quantité modérée d'eau. Semez dans un endroit plein soleil pour une meilleure production dans un sol limoneux ou sablonneux. Espacez les graines de 8 à 10 pouces de distance en rangs espacés de 15 pouces. Au milieu de l'été, les fleurs de coriandre apparaîtront sous forme d'ombelles blanches. Dans quelques semaines, l'usine mettra en graine. La négligence est en fait la meilleure méthode de culture de la coriandre.

La formation de graines de coriandre dépend de la longueur du jour, de la lumière du soleil et des températures. La coriandre a une courte période de croissance dans les climats chauds et les boulons lorsqu'elle est terminée. Les plantes cultivées au milieu de l'été ne verront le jour qu'entre quatre et six semaines en raison des températures élevées. Les variétés de graines de coriandre qui ne disent pas qu'elles sont lentes à boulonner produiront la récolte de coriandre la plus rapide. Lent à boulonner signifie que les plantes ne formeront pas de graines rapidement et conviennent mieux aux feuilles de coriandre.

Comment récolter la coriandre des plantes de coriandre

Les graines de coriandre doivent être récoltées avant qu'elles ne tombent de la plante. Les jolies petites fleurs attirent les abeilles et les papillons et se transforment en graines après la pollinisation. Les graines sont minuscules et seront lâches sur la tige à maturité. Placez un sac sous l'ancienne tige de fleur et coupez-le. Secouez la tige dans le sac et les graines mûres tomberont. Les graines sont mieux utilisées dès que possible mais peuvent être stockées dans un récipient hermétiquement fermé.

Comment utiliser la graine de coriandre

La coriandre doit être broyée dans un moulin à épices ou un mortier et un pilon pour la cuisson. Vous pouvez également griller les graines pour faire ressortir la saveur ou les envelopper avec d'autres assaisonnements dans un tissu de fromage comme un bouquet garni. La graine moulue est le plus souvent trouvée dans les poudres de curry telles que Taklia, qui est un condiment arabe, et le garam masala. Il est utilisé dans les soupes, les ragoûts, les produits de boulangerie, les desserts et comme un frotter sur les viandes.

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