Jardins comestibles 2019

Le printemps envoie de nombreux jardiniers examiner fiévreusement les catalogues de semences pour trouver des légumes intéressants et savoureux à planter. La culture des poivrons italiens offre une alternative aux poivrons, qui ont souvent un soupçon d'amertume pouvant affecter le palais. Aussi une variété de Capsicum annuum , les saveurs bénignes de poivrons italiens se traduisent de façon transparente dans une grande variété de plats et sont délicieux consommés crus. De plus, le
Le poivre cubanelle est un délicieux piment nommé pour l'île de Cuba. Il est populaire dans la cuisine européenne et latino-américaine mais gagne en popularité parmi les cuisiniers du monde entier pour sa couleur vive et son temps de cuisson rapide. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les soins au poivre cubanelle et des conseils pour faire pousser une plante de poivre cubanelle dans votre jardin. Fait
La pourriture des racines du melon d'eau est une maladie fongique causée par le pathogène Monosporascus cannonballus . Aussi connu sous le déclin de la vigne pastèque, il peut causer une perte de récolte massive dans les plantes de melon d'eau touchées. En savoir plus sur la maladie dévastatrice dans cet article. La po
La nécrose bactérienne de l'écorce de melon d'eau ressemble à une maladie terrible que vous pourriez repérer sur un melon d'un kilomètre, mais pas une telle chance. La maladie de la nécrose bactérienne de la peau est habituellement visible seulement lorsque vous coupez le melon. Qu'est-ce que la nécrose du zeste de pastèque? Qu'e
La pourriture d'Aphanomyces est une maladie grave qui peut affecter les cultures de pois. Si elle n'est pas contrôlée, elle peut tuer de petites plantes et causer de véritables problèmes de croissance dans des plantes plus établies. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la pourriture aphanomyces des racines des pois et sur la façon de gérer les pois avec la maladie de la pourriture aphanomyces. Qu
Si vous avez cultivé des concombres, des pastèques, des gourdes ou d'autres membres de la famille des cucurbitacées, vous avez probablement réalisé très rapidement qu'il existe de nombreux ravageurs et maladies qui peuvent vous empêcher de récolter une grosse récolte. Certaines cucurbitacées ont une mauvaise réputation d'être pointilleux, nécessitant beaucoup d'entretien et criblées de parasites et de maladies. Si vous avez
Il y a tellement de grandes variétés de tomates anciennes disponibles pour le jardinier à la maison aujourd'hui, que cela peut rendre le processus de sélection plus difficile. Un que tout amateur de tomate devrait inclure dans le jardin est le délicieux Pink Brandywine. Avec quelques informations de base Pink Brandywine, vous pouvez facilement profiter de ces tomates cet été. Qu
Quelles sont les pommes Cortland? Les pommes Cortland sont des pommes résistantes au froid provenant de New York, où elles ont été développées dans le cadre d'un programme d'élevage en 1898. Les pommes Cortland sont un croisement entre les pommes Ben Davis et McIntosh. Ces pommes existent depuis assez longtemps pour être considérées comme des héritages transmis de génération en génération. Lisez la suit
Les tomates Cherokee Purple Heirloom sont des tomates plutôt bizarres avec une forme aplatie et ressemblant à un globe et une peau rosâtre et des notes de vert et de violet. La chair est d'une couleur rouge riche et la saveur est délicieuse - douce et acidulée. Intéressé par la culture de tomates Cherokee Purple? Conti
Si vous pensez que seuls les oignons obtiennent l'oignon Stemphylium, détrompez-vous. Qu'est-ce que la brûlure à Stemphylium? C'est une maladie causée par le champignon Stemphylium vesicarium qui attaque les oignons et de nombreux autres légumes, y compris les asperges et les poireaux. Pou