La pollinisation des avocatiers est un processus unique. Un arbre mature peut produire plus d'un million de fleurs au cours de sa vie, des centaines d'entre elles au cours d'une saison. Alors, les avocatiers pollinisent-ils? Découvrons-le.
La pollinisation croisée chez les avocats
La pollinisation des avocatiers est en effet le résultat de la pollinisation croisée dans les avocats. Les fleurs de l'avocatier sont considérées comme parfaites, ce qui signifie qu'elles ont à la fois des organes reproducteurs mâles et femelles. Les fleurs sont jaune-vert, ½ pouce de diamètre et naissent en grappes ou en panicules de 200 à 300 près de l'extrémité des branches. Parmi ces centaines de proliférations, environ 5% sont stériles. Malgré la multitude de fleurs, seulement un à trois fruits se développeront à partir de ces panicules.
Il y a deux types de fleurs d'avocat, appelées A et B. Chaque variété d'avocatier aura l'un ou l'autre type de floraison. Les arbres fleurissent d'une manière connue sous le nom de «dichogamie synchrone». Cela signifie que le temps de floraison des fleurs mâles et femelles est distinct. Les fleurs femelles de type A sont réceptives au pollen le matin et les fleurs mâles libèrent du pollen dans l'après-midi. Les fleurs de type B sont réceptives au pollen dans l'après-midi et leurs fleurs mâles libèrent du pollen le matin.Cela signifie que le rendement maximal se produit avec la pollinisation croisée de l'avocat entre le type A et le type B. Alors, comment polliniser croisé un avocatier pour encourager la nouaison optimale?
Comment croiser Pollinate un avocat
La pollinisation croisée d'avocat peut être encouragée si les deux variétés (type A et B) de fleurs sont présentes. Ces deux variétés d'avocat doivent fleurir en même temps et, bien sûr, il doit y avoir des pollinisateurs pour donner un coup de main à la fertilisation.
De plus, les températures diurnes et nocturnes doivent convenir aux fleurs à fertiliser correctement. Les températures trop froides affectent le nombre de pollinisateurs qui vont visiter les fleurs et transporter le pollen de mâle à femelle pour une fécondation réussie, tout comme les vents violents ou la pluie. Cependant, les températures fraîches de nuit sont nécessaires pour induire la floraison. La pollinisation est plus probable lorsque les températures se situent entre 65 et 75 degrés F. (18-23 C). Comme pour tout dans la nature, il y a un équilibre délicat.Alors que de nombreux avocatiers s'auto-pollinisent, ils donneront de meilleurs fruits s'ils sont pollinisés par croisement avec un type différent. Par conséquent, il est conseillé de planter un type A et un type B à au moins 20-30 pieds de distance. Les avocatiers de type A comprennent:
- Hass
- Pinkerton
- Gwen
Les variétés d'avocat de type B comprennent:
- Fuerte
- Bacon
- Zutano