Quand vous pensez à planter vos propres herbes, beaucoup viennent à l'esprit. Les herbes les plus courantes seraient celles que vous savez remplacer certaines de celles que vous achetez dans le magasin. Ce sont les herbes comestibles que tout le monde connaît le mieux. Si vous n'êtes pas familier avec la culture des herbes comestibles, cependant, vous pourriez vous demander: «Quels types d'herbes puis-je cultiver?" Ceci est une liste d'herbes de jardin qui sont les plus communs trouvés dans les jardins d'herbes.
Types d'herbes communes de jardin
Ce sont les types d'herbes que je cultive lorsque je plante mon propre jardin d'herbes aromatiques.
- Basilic - Le basilic est très populaire en ce qui concerne les herbes comestibles et est excellent dans les sauces tomates et autres plats à base de tomates. Il faut beaucoup de soleil et exige que vous pincez les feuilles mûres afin qu'il continue à grossir.
- Feuille de laurier - Une autre des herbes de jardin les plus communes est la feuille de laurier. Cela est excellent dans les soupes et les ragoûts et est cultivé comme un arbuste dans la nature qui peut devenir assez grand. Cependant, dans un petit pot dans votre cuisine, il est assez facile à entretenir.
- Ciboulette - Quand il s'agit des types d'herbes que vous mettez dans vos aliments sur une base régulière, vous ne voulez pas oublier la ciboulette. En ce qui concerne les herbes comestibles, la ciboulette est excellente dans les pommes de terre, les trempettes et même comme garniture de beaucoup de soupes crémeuses. Ils grandissent comme une grande herbe et sont facilement coupés en cas de besoin.
- Dill Weed - L'aneth est l'une des herbes communes qui est non seulement excellente dans les trempettes et les vinaigrettes, mais est une plante odorante merveilleuse juste pour avoir dans le jardin. J'aime la façon dont mon jardin d'herbes aromatiques sent quand je passe devant et l'aneth est en fleurs.
- Ail - Lorsque vous plantez vos propres herbes, l'ail est un excellent ajout à votre jardin. Bien que vous ne puissiez pas penser à cela comme une herbe comestible, mais plutôt d'un oignon, c'est l'une de ces herbes comestibles qui est génial dans à peu près tout ce que vous l'utilisez.
Enfin, en pensant à votre liste d'herbes de jardin, rappelez-vous que le persil, la sauge et la menthe sont également de grandes herbes à inclure. Ils sont bons dans toutes sortes de recettes, et la menthe est une que vous pouvez même ajouter aux thés.
Lorsque vous vous demandez: «Quel genre d'herbes puis-je cultiver?», Vous devez vous rappeler que votre liste d'herbes de jardin est seulement limitée à vos ingrédients de boîte de recette. Lorsque vous plantez vos propres herbes, soyez créatif et plantez ce que vous savez que vous utiliserez.