Nécrose bactérienne de l'écorce de melon d'eau: ce qui provoque la nécrose de l'écorce de melon d'eau
La nécrose bactérienne de l'écorce de melon d'eau ressemble à une maladie terrible que vous pourriez repérer sur un melon d'un kilomètre, mais pas une telle chance. La maladie de la nécrose bactérienne de la peau est habituellement visible seulement lorsque vous coupez le melon. Qu'est-ce que la nécrose du zeste de pastèque? Qu'est-ce qui cause la nécrose de l'écorce de pastèque? Si vous souhaitez plus d'informations sur la nécrose bactérienne de la peau de pastèque, cet article vous aidera.
Qu'est-ce que la nécrose de la graine de melon d'eau?
La nécrose bactérienne de l'écorce de melon d'eau est une maladie qui provoque des zones décolorées dans la peau du melon. Les premiers symptômes de nécrose de l'écorce de pastèque sont des zones de peau dure et décolorée. Au fil du temps, ils se développent et forment de vastes zones de cellules mortes sur la croûte. Ceux-ci ne touchent généralement pas la chair du melon.
Quelles sont les causes de la nécrose de la croûte pastèque?
Les experts estiment que les symptômes de la nécrose de l'écorce de melon sont causés par des bactéries. Ils pensent que la bactérie est naturellement présente dans la pastèque. Pour des raisons qu'ils ne comprennent pas, la bactérie provoque le développement de symptômes.
Les phytopathologistes ont identifié différentes bactéries dans les zones nécrotiques de la croûte. C'est pourquoi la maladie est souvent appelée nécrose bactérienne. Cependant, aucune bactérie n'a été identifiée comme étant celle qui cause les problèmes.
Actuellement, les scientifiques conjecturent que les bactéries normales de pastèque sont affectées par une condition environnementale stressante. Ceci, ils spéculent, déclenche une réponse hypersensible dans la croûte fruitière. À ce stade, les bactéries qui y vivent meurent, provoquant la mort des cellules voisines. Cependant, aucun scientifique n'a vérifié cela dans des expériences. Les preuves qu'ils ont trouvées suggèrent que le stress hydrique peut être impliqué.
Étant donné que la nécrose ne provoque pas de symptômes de nécrose de la peau du melon à l'extérieur des melons, ce sont généralement les consommateurs ou les producteurs à domicile qui découvrent le problème. Ils coupent dans le melon et trouvent la maladie présente.
Contrôle de la nécrose bactérienne de la croûte bactérienne
La maladie a été signalée en Floride, en Géorgie, au Texas, en Caroline du Nord et à Hawaï. Il n'est pas devenu un problème annuel sévère et n'apparaît que sporadiquement.
Puisqu'il est difficile d'identifier les fruits qui ont été infectés par la nécrose bactérienne de l'écorce de melon d'eau avant de les couper, la culture ne peut pas être réformée. Même quelques melons malades peuvent entraîner la suppression d'une récolte entière du marché. Malheureusement, aucune mesure de contrôle n'existe.