Quelles sont les pommes Cortland? Les pommes Cortland sont des pommes résistantes au froid provenant de New York, où elles ont été développées dans le cadre d'un programme d'élevage en 1898. Les pommes Cortland sont un croisement entre les pommes Ben Davis et McIntosh. Ces pommes existent depuis assez longtemps pour être considérées comme des héritages transmis de génération en génération. Lisez la suite et apprenez comment cultiver des pommes Cortland.
Pourquoi cultiver des pommes Cortland
La question ici devrait vraiment être pourquoi pas, car les utilisations savoureuses de pomme de Cortland abondent. Les pommes sucrées, juteuses et légèrement acidulées sont bonnes à consommer crues, à cuire ou à faire du jus ou du cidre. Les pommes Cortland marchent bien dans les salades de fruits car les pommes blanches neige résistent au brunissement.
Les jardiniers apprécient les pommiers Cortland pour leurs belles fleurs roses et leurs fleurs blanches. Ces pommiers donnent des fruits sans pollinisateur, mais un autre arbre à proximité améliore la production. Beaucoup préfèrent cultiver des pommes Cortland à proximité de variétés telles que Golden Delicious, Granny Smith, Redfree ou Florina.Comment faire pousser des pommes Cortland
Les pommes Cortland conviennent à la culture dans les zones de rusticité 3 à 8 de l'USDA. Les pommiers ont besoin de six à huit heures de soleil par jour.
Planter des pommiers Cortland dans un sol modérément riche et bien drainé. Cherchez un endroit plus propice à la plantation si votre sol contient de l'argile lourde, du sable ou des roches à drainage rapide. Vous pourriez être en mesure d'améliorer les conditions de croissance en creusant beaucoup de fumier, de compost, de feuilles déchiquetées ou d'autres matières organiques. Incorporer le matériau à une profondeur de 12 à 18 pouces (30-45 cm.).
Arrosez les jeunes pommes profondément tous les sept à dix jours par temps chaud et sec. Utilisez un système de goutte-à-goutte ou permettez à un tuyau de suintement de ruisseler autour de la zone de racine. Ne jamais trop arroser - garder le sol un peu sur le côté sec est préférable à un sol détrempé. Après la première année, les précipitations normales fournissent généralement suffisamment d'humidité.Ne pas fertiliser au moment de la plantation. Nourrir les pommiers avec un engrais équilibré lorsque l'arbre commence à porter des fruits, généralement après deux à quatre ans. Ne jamais fertiliser après juillet; Nourrir les arbres tard dans la saison produit une nouvelle croissance tendre qui peut être étouffée par le gel.
Réduisez les fruits excédentaires pour obtenir des fruits plus sains et plus savoureux. L'éclaircissage empêche également la rupture causée par le poids d'une récolte lourde. Taillez les pommiers Cortland annuellement après que l'arbre porte des fruits.