La culture des canneberges peut sembler une idée tirée par les cheveux dans le jardin potager, mais elle est plausible lorsque vous avez les bonnes conditions. Continuez à lire pour apprendre comment faire pousser des canneberges si c'est quelque chose que vous aimeriez essayer.
Quelles sont les plantes de canneberge?
Les plants de canneberges, ou Vaccinium macrocarpon, sont des plantes ligneuses vivaces à croissance lente. Originaire des zones tempérées de la côte Est, du centre des États-Unis et du sud du Canada jusqu'à la chaîne de montagnes des Appalaches au sud, la canneberge est souvent récoltée commercialement dans l'eau, mais contrairement à la croyance populaire, elle prospère cultivé sur la terre ferme.
Les plants de canneberges cultivent des coureurs mesurant de 1 à 6 pieds de long avec des feuilles vert foncé et brillantes pendant leur phase de croissance et brun rougeâtre pendant la saison de dormance. Le long des coureurs, de courtes branches verticales se développent et forment des bourgeons floraux qui dépassent des vignes emmêlées. De ces branches, les baies se forment.
Comment les canneberges sont cultivées et pouvez-vous cultiver des canneberges à la maison?
Les canneberges cultivées dans le commerce sont souvent cultivées dans des tourbières, qui ont naturellement évolué à partir du recul glaciaire, causant des trous qui, au fil du temps, se sont remplis d'eau et de matières en décomposition. Comme mentionné ci-dessus, cependant, les canneberges en croissance peuvent également se produire sur la terre ferme, à condition qu'il y ait quelques exigences.
Pouvez-vous faire pousser des canneberges à la maison? Oui, et maintenant la question est de savoir comment les canneberges sont cultivées dans le jardin potager. La première chose à déterminer comment cultiver des canneberges est le pH de votre sol de jardin. Les canneberges font partie de la famille des Ericaceae et, en tant que telles, conviennent le mieux à un pH du sol inférieur à 5. Vous devrez tester votre sol pour déterminer le pH et vous assurer d'avoir un sol très bien drainé avec du sable.
La deuxième considération importante en essayant des soins de vigne de canneberge est l'irrigation. Si vous avez de l'eau très alcaline, cela affectera le pH de votre sol et peut le rendre impropre à la croissance des canneberges.
Le test final, qui répond à la question «Pouvez-vous cultiver des canneberges à la maison?», Consiste à déterminer quel est le climat dans votre région. Les plants de canneberges ont besoin de temps froid pour déclencher une phase de dormance, soit environ trois mois de températures dans l'intervalle 32-45 degrés F. (0-7 C). Certaines régions du pays ne conviendront pas à la plantation de canneberges.
Comment faire pousser des canneberges
Lorsque tout ce qui précède est vérifié sur votre liste, il est temps pour les bases de soins de la vigne de canneberge. Il n'est pas recommandé de cultiver des plants de canneberges à partir de graines. Les plantes peuvent donc être obtenues par correspondance, sur Internet ou si vous vivez dans une zone de production commerciale de canneberges, éventuellement chez un producteur.
Pour faciliter les choses, achetez des semis enracinés, qui sont généralement dans un pot de 1 pouce de diamètre. Plantez une racine de canneberge enracinée par pied carré, qui devrait remplir dans un ou deux ans. Il est inutile de mettre de l'engrais dans le trou tant que la section enracinée est importante. Plantez des plants de canneberge après le dernier gel majeur au printemps en fonction de votre emplacement.
Arroser tous les jours pendant les deux premières semaines, jusqu'à ce que les semis soient établis et par la suite tous les deux jours, ou garder humide mais non trempé.
Fertiliser toutes les trois à quatre semaines avec un engrais à libération lente et faire un suivi régulier avec un engrais liquide équilibré.
Désherber à la main au besoin. Protégez les vignes de canneberges des dommages causés par les conditions hivernales avec une épaisse couche de paillis, comme les branches de pin. L'accumulation de neige peut également devenir un protecteur de toutes sortes.
Les fruits des plants de canneberges deviendront apparents l'année suivant la plantation, mais plus probablement la deuxième année, selon le nombre de pollinisateurs visitant votre parcelle de canneberge.