Les panais sont cultivés pour leurs racines de tarte douces et terreuses. Biennales qui sont cultivées comme annuelles, les panais sont aussi faciles à cultiver que leur cousin la carotte. Facile à cultiver, ils peuvent l'être, mais pas sans leur part de maladies et de ravageurs. Une telle maladie, la tache de feuille de panais a exactement ce que cela ressemble - panais avec des taches sur les feuilles. Bien que les taches foliaires sur les panais n'infectent pas la racine de la plante, les panais avec des taches foliaires seront plus sensibles aux autres maladies et aux dommages causés par les ravageurs que les plantes saines.
Quelles sont les causes des taches sur les panais?
La tache foliaire des panais est généralement causée par les champignons Alternaria ou Cercospora . La maladie est favorisée par un temps chaud et humide où les feuilles sont humides pendant de longues périodes de temps.
Les panais ayant des taches sur leurs feuilles peuvent également être infectés par un autre champignon, Phloeospora herclei, qui est principalement observé à la fin de l'été ou au début de l'automne au Royaume-Uni et en Nouvelle-Zélande.
Les symptômes de la tache de feuille de panais
Dans le cas de la tache foliaire due à Alternaria ou Cercospora, la maladie se manifeste par des taches petites à moyennes sur les feuilles de la plante de panais. Au début, ils apparaissent de couleur jaunâtre et brunissent plus tard, fusionnent ensemble et entraînent une chute des feuilles.
Les panais avec des taches foliaires résultant du champignon P. herclei commencent par de petites taches vert pâle à brunes sur le feuillage qui fusionnent également pour former de grandes régions nécrotiques. Le tissu infecté est grisâtre / brun. À mesure que la maladie progresse, les feuilles meurent et tombent prématurément. Les infections sévères se traduisent par de minuscules fructifications noires qui suintent des spores, créant des taches blanches caractéristiques sur le feuillage.
Contrôle pour la tache de feuille de panais
Dans le cas de P. herclei, le champignon passe l'hiver sur les débris infectés et certaines mauvaises herbes. Il se propage par éclaboussures d'eau et contact direct. Il n'y a aucun contrôle chimique pour ce champignon. La gestion comprend l'enlèvement des plantes infectées et des débris, le contrôle des mauvaises herbes et l'espacement des rangs.
Avec la tache foliaire résultant d'Alternaria ou de Cercospora, des pulvérisations fongiques peuvent être appliquées dès les premiers signes d'infection. Étant donné que l'humidité soutenue des feuilles favorise la propagation de la maladie, prévoyez un grand espacement entre les rangs pour permettre la circulation de l'air afin que les feuilles puissent sécher plus rapidement.