Bien que vous ne puissiez pas cultiver d'agrumes dans les régions plus froides des États-Unis, il existe un certain nombre d'arbres fruitiers résistants au froid adaptés à la zone USDA 4 et même à la zone 3. Les poires sont idéales pour pousser dans ces zones. sont quelques variétés de poiriers résistants au froid. Lisez la suite pour en savoir plus sur la zone de croissance 4 poires.
À propos des poiriers pour la zone 4
Les poiriers adaptés à la zone 4 sont ceux qui peuvent supporter des températures hivernales comprises entre -20 et -30 degrés F. (-28 et -34 C).
Certains poiriers sont autofertiles, mais la majorité d'entre eux ont besoin d'un ami pollinisateur à proximité. Certains sont plus compatibles que d'autres aussi, il est donc important de faire des recherches sur ce que vous devez planter ensemble si vous voulez un bon ensemble de fruits.Les poiriers peuvent également devenir assez grands, jusqu'à 40 pieds de hauteur à maturité. Cela combiné avec le besoin de deux arbres équivaut à la nécessité d'un espace de triage important.
Jusqu'à tout récemment, les variétés de poiriers résistants au froid avaient tendance à être plus pour la mise en conserve et moins pour la consommation à outrance. Les poires rustiques sont souvent petites, insipides et plutôt farineuses. L'un des pires, John Pear, est un bon exemple. Bien qu'extrêmement rustique et le fruit gros et beau, ils sont désagréables.
Les poires sont assez exemptes de maladies et d'insectes et sont plus facilement cultivées organiquement pour cette raison. Cependant, un peu de patience peut être nécessaire, car les poires peuvent prendre jusqu'à 10 ans avant de produire des fruits.Zone 4 Variétés de poirier
L'or hâtif est un cultivar de poirier qui résiste à la zone 3. Cet arbre à maturation précoce produit des poires vertes / dorées brillantes un peu plus grosses que les poires Bartlett. L'arbre pousse à environ 20 pieds de hauteur avec une propagation d'environ 16 pieds de diamètre. Early Gold est parfait pour conserver, conserver et manger frais. Or précoce a besoin d'une autre poire pour la pollinisation.
Golden Spice est un exemple d'un poirier qui pousse dans la zone 4. Le fruit est petit (1 ¾ pouce) et est plus adapté à la mise en conserve que de manger hors de la main. Ce cultivar pousse à environ 20 pieds de hauteur et est une bonne source de pollen pour les poires Ure. La récolte a lieu fin août.
Gourmet est un autre poirier qui pousse bien dans la zone 4. Ce cultivar a un fruit de taille moyenne qui est juteux, doux et croquant - idéal pour manger frais. Les poires gourmandes sont prêtes à être vendues de la mi-septembre à la fin septembre. Le gourmet n'est pas un pollinisateur approprié pour d'autres poiriers.Luscious est adapté à la zone 4 et a une saveur qui rappelle les poires Bartlett. Les poires succulentes sont également prêtes à être récoltées du milieu à la fin de septembre et, comme Gourmet, Luscious n'est pas une bonne source de pollen pour une autre poire.
Les poires Parker sont également similaires en taille et saveur aux poires Bartlett. Parker peut mettre des fruits sans un second cultivar, bien que la taille de la récolte sera quelque peu diminuée. Un meilleur pari pour un bon ensemble de fruits est de planter une autre poire appropriée à proximité.
Patten est également adapté à la zone 4 avec de gros fruits, délicieux mangé frais. Il est légèrement plus résistant que la poire Parker et peut également produire des fruits sans un second cultivar.Summercrisp est une poire de taille moyenne avec un rougissement rouge sur la peau. Le fruit est croquant avec une saveur douce très semblable à une poire asiatique. Récolter Summercrisp à la mi-août.
Ure est un cultivar plus petit qui produit de petits fruits qui rappellent les poires Bartlett. Ure s'associe bien avec Golden Spice pour la pollinisation et est prêt pour la récolte à la mi-août.