Il y a un nouveau gamin dans le patch de baies. Jostaberry (prononcé yust-a-berry) provient d'un croisement complexe entre la brousse et la groseille, combinant le meilleur des deux parents. Il fournit une récolte plus généreuse que le buisson groseillier avare sans ces épines de groseille maussades. Lisez la suite pour plus d'informations sur jostaberry tree.
Jostaberry Culture
Les jardiniers en Europe ont toujours planté plus de groseilliers à maquereau et de cassis que les jardiniers en Amérique du Nord. Les jardiniers américains peuvent être rebutés par la saveur acidulée des baies et la susceptibilité des arbrisseaux aux maladies. Jostaberries ( Ribes nidigrolaria ), d'autre part, ne partagent pas ces questions.
Les baies sont sucrées et succulentes à maturité, goûtant comme des groseilles à maquereau avec une légère saveur de cassis. Et prendre soin de jostaberries est facile car ceux qui ont développé l'arbuste inclus une résistance intégrée ou une immunité à la plupart des maladies des baies.
Mais les baies ont encore du chemin à parcourir avant d'égaler la popularité des myrtilles et des fraises. Si vous essayez de donner des informations sur les arbres jostaberry aux voisins, la réponse la plus probable sera, "Qu'est-ce qu'un jostaberry?" Peut-être après qu'ils essaient quelques-unes de vos baies sucrées, cependant, ils seront prêts à cultiver leurs propres.
Conseils de croissance Jostaberry
Les arbustes de Jostaberry poussent vite et vivent longtemps dans les zones de rusticité 3 à 8 de l'USDA, survivant à des températures allant jusqu'à -40 ° C (40 degrés Fahrenheit).
Ils exigent un emplacement avec un sol bien drainé, légèrement acide et un contenu organique élevé. C'est une bonne idée de mélanger le compost organique dans le sol avant de planter.
Pour la meilleure culture jostaberry, espacez les buissons à environ 6 pieds de distance. Placez-les où ils obtiendront l'ombre de l'après-midi dans les climats plus chauds.
Prendre soin de jostaberries signifie les fertiliser à la fin de l'hiver ou au début du printemps avec le même compost organique que vous avez travaillé dans le sol pour préparer la plantation. À peu près au même moment, élaguer les branches mortes ou cassées et enlever quelques-unes des plus vieilles cannes au niveau du sol pour encourager les baies plus grosses et plus sucrées.
Qu'est-ce qu'un cultivar Jostaberry mérite d'être considéré?
Pendant des années, la culture de jostaberry a été limitée au cultivar Josta, qui est encore parmi les variétés les plus populaires dans ce pays. Ces dernières années, l'USDA a produit de nouvelles variétés de jostaberry qui ont une meilleure saveur et une couleur plus profonde.
Voici quelques cultivars de jostaberry qui valent la peine d'être essayés:
- Essayez "Orus 8" pour d'excellentes baies si vous ne craignez pas les quelques épines que le cultivar produit.
- "Red Josta" est un autre cultivar productif avec des baies très douces et des reflets rouges.
- Si vous voulez de grosses baies violettes, "Jogranda" est un cultivar à observer, mais notez que les branches tombantes ont souvent besoin de soutien.