Les patates douces sont longues, vignes, les plantes de saison chaude avec des tubercules doux et délicieux. Techniquement vivaces, ils sont généralement cultivés comme annuelles en raison de leurs exigences de temps chaud. Selon la variété, les patates douces ont besoin de 100 à 150 jours de beau temps chaud - au-dessus de 18 ° C (65 ° F), mais facilement jusqu'à 100 ° F (38 ° C) - pour arriver à maturité. tôt au printemps. Mais une fois que vous les sortez dans le jardin, quelles sont les plantes qui poussent bien avec des vignes de patates douces? Et quels sont ceux qui ne le font pas? Continuez votre lecture pour en apprendre davantage sur les plantes d'accompagnement pour les patates douces.
Compagnons de patates douces
Alors, quelles sont les meilleures plantes d'accompagnement pour les patates douces? En règle générale, les légumes-racines, comme les panais et les betteraves, sont de bons compagnons de patates douces.
Les haricots mauves sont de bons compagnons de patates douces, et certaines variétés de haricots muguets peuvent être entraînées pour pousser le long du sol, entremêlées de vignes de patates douces. Les pommes de terre ordinaires, même si elles ne sont pas étroitement liées, sont également de bons compagnons de patate douce.
En outre, les herbes aromatiques, telles que le thym, l'origan et l'aneth, sont de bons compagnons de patate douce. Le charançon de la patate douce, un ravageur qui peut causer des ravages sur les cultures dans le sud des États-Unis, peut être découragé en plantant des sarriettes d'été à proximité.
Ce que vous ne devriez pas planter à côté des patates douces
Le plus gros problème avec la plantation à côté des patates douces est leur propension à se propager. Pour cette raison, une plante à éviter, en particulier, lors de la plantation à côté de patates douces est la courge. Les deux sont des cultivateurs forts et des épandeurs féroces, et en mettant les deux à côté l'un de l'autre se traduira seulement par un combat pour l'espace dans lequel les deux seront probablement affaiblis.
Même dans le cas des plantes d'accompagnement pour les patates douces, sachez que votre vigne de patate douce se développera pour couvrir une très grande surface, et veillez à ce qu'elle n'évince pas ses voisins bénéfiques.