Très probablement originaires d'Asie, les figues se sont répandues dans toute la Méditerranée. Ils sont membres du genre Ficus et de la famille des Moraceae, qui contient 2 000 espèces tropicales et subtropicales. Ces deux faits indiquent que les figuiers profitent de températures plus chaudes et ne feront probablement pas trop bien si vous vivez à dire, USDA zone 5. Ne craignez pas les amateurs de figues vivant dans les régions fraîches; il y a quelques variétés de figues résistantes au froid.
Comment Cold Hardy sont des figuiers?
Alors, à quel point les figuiers sont-ils résistants au froid? Eh bien, vous pouvez cultiver des figuiers résistants au froid dans les zones où les températures minimales hivernales ne descendent pas en dessous de 5 degrés F. (-15 C). Gardez à l'esprit, cependant, que le tissu de la tige peut être endommagé à des températures bien au-dessus de 5 degrés F., surtout s'il s'agit d'un coup de froid prolongé.
Les figues robustes d'hiver, établies ou matures, sont plus susceptibles de survivre à une vague de froid prolongée. Les jeunes arbres de moins de deux à cinq ans risquent de mourir de nouveau, surtout s'ils ont des «pieds mouillés» ou des racines.Meilleurs figues froides et froides
Puisque les figues se développent dans les régions chaudes, de longues périodes de croissance limitée par temps froid, la production et la production de fruits ergo, et un gel prolongé les tueront. Des températures de -10 à -20 degrés F. (-23 à -26 C.) tueront définitivement le figuier. Comme mentionné, il y a quelques variétés de figues résistantes au froid, mais encore une fois, gardez à l'esprit que même ceux-ci auront besoin d'un certain type de protection hivernale. Bon, alors, quelles sont les figues rustiques d'hiver?
Les trois variétés de figues les plus communes sont Chicago, Celeste et English Brown Turkey. Ceux-ci sont tous également appelés membres de la famille des figues communes. Les figues communes sont auto-fertiles et il y a beaucoup, beaucoup de variétés variant dans la couleur de goût et l'habitude de croissance.
- Chicago - Chicago est la figue la plus fiable pour la plantation en zone 5, car elle produira beaucoup de fruits pendant la saison de croissance, même si elle gèle au sol en hiver. Le fruit de ce cultivar est de taille moyenne à petite et richement aromatisé.
- Les figues Celeste - Celeste, aussi appelées figues sucrées, conantes et célestes, ont aussi des fruits petits à moyens. Celeste est un cultivateur rapide avec une habitude arbustive atteignant entre 12-15 pieds à maturité. Il va également geler au sol dans les basses températures hivernales mais rebondira au printemps. Ce cultivar particulier est un peu moins susceptible de rebondir que Chicago, donc il est préférable de le protéger pendant les mois d'hiver.
- Brown Turkey - La Turquie brune est un porteur prolifique de gros fruits. En fait, il produit parfois deux récoltes en une seule année, bien que la saveur soit quelque peu inférieure aux autres variétés. Il survit également à des températures extrêmement froides, tout comme Celeste et Chicago. Encore une fois, il est préférable d'assurer la protection pendant les mois d'hiver.
- Portugais foncé
- LSU Gold
- Brooklyn blanc
- Florea
- Gino
- Sweet George
- Adriana
- Celeste minuscule
- Paradiso Blanc
- Archipel
- Lindhurst Blanc
- Jurupa
- Violetta
- Sal's EL
- Alma
Croissance des figues froides et froides
Alors que les trois variétés de figues mentionnées ci-dessus sont les plus communes, elles ne sont pas nécessairement les meilleures figues résistantes au froid pour votre région. En tenant compte d'un micro-climat possible, en particulier dans les zones urbaines, une zone USDA peut passer de 6 à 7, ce qui permettrait d'élargir considérablement le nombre de variétés à cultiver dans votre région.
Un peu d'essai et d'erreur peut être en ordre, ainsi qu'une discussion avec le bureau de vulgarisation local, Master Gardener ou pépinière pour déterminer exactement quelles variétés de figues sont adaptées à votre région. Quelle que soit la figue que vous choisissiez, rappelez-vous que toutes les figues ont besoin de plein soleil (six bonnes heures ou plus) et d'un sol bien drainé. Plantez l'arbre contre un mur sud protégé si possible. Vous pouvez vouloir pailler autour de la base de l'arbre et ou l'envelopper pour la protection pendant les mois les plus froids. Alternativement, faire pousser l'arbre dans un conteneur qui peut être déplacé dans une zone protégée comme le garage.
Toutes les figues sont des spécimens magnifiques à avoir et une fois établies, sont assez tolérantes à la sécheresse et nécessitent peu de soins supplémentaires. Ils ont également peu de problèmes de parasites ou de maladies. Les belles feuilles à larges lobes font un ajout spectaculaire au paysage et n'oublions pas les fruits célestes - jusqu'à 40 livres d'un seul arbre mature!