La jambe noire est une maladie grave pour les pommes de terre et les cultures de choux, comme le chou et le brocoli. Bien que ces deux maladies soient très différentes, elles peuvent être contrôlées en utilisant certaines des mêmes stratégies.
Parfois, c'est incroyable que tout réussisse à pousser dans le potager, car il y a tellement de choses qui peuvent mal tourner. Les maladies fongiques et bactériennes peuvent causer des problèmes et sont difficiles à contrôler. Ces maladies sont encore plus compliquées lorsque plusieurs maladies partagent un nom commun, ce qui provoque une confusion au sujet du traitement. La maladie de Blackleg dans les légumes peut se référer à un agent pathogène fongique qui affecte les cultures de choux ou les bactéries qui attaquent les pommes de terre. Nous discuterons tous les deux dans cet article afin que vous puissiez gérer quelle maladie de la jambe noire vous trouble.
Qu'est-ce que la maladie de la jambe noire?
La maladie du Blackleg dans les cultures de choux est causée par le champignon Phoma lingam, qui passe l'hiver dans le sol, sur les débris de culture et dans les graines infectées. Il est facile à transmettre d'une plante à l'autre et difficile à contrôler sans d'excellentes pratiques d'assainissement. La jambe noire peut frapper à n'importe quel stade de développement, mais commence généralement sur des semis deux à trois semaines après la transplantation.D'autre part, la jambe noire de la pomme de terre est causée par la bactérie Erwinia carotovora sous-espèce atroseptica . Les bactéries restent dormantes dans les pommes de terre de semence et deviennent actives lorsque les conditions sont propices, ce qui les rend à la fois imprévisibles et brutales. Comme avec la jambe noire de la culture du colza, il n'y a pas de sprays ou de produits chimiques qui peuvent arrêter cette jambe noire, seuls les contrôles culturels vont détruire la maladie.
À quoi ressemble Blackleg?
La jambe noire de la culture Cole apparaît d'abord sur les jeunes plantes sous la forme de petites lésions brunes qui se développent en zones circulaires avec des centres gris couverts de points noirs. À mesure que ces zones se développent, les jeunes plantes peuvent mourir rapidement. Les plantes plus âgées peuvent parfois tolérer une infection de bas niveau, causant des lésions avec des marges rougeâtres. Si ces taches semblent faibles sur les tiges, les plantes peuvent être annelées et mourront. Les racines peuvent également être infectées, causant des symptômes de flétrissement, y compris des feuilles jaunes qui ne tombent pas de la plante.
Les symptômes de la jambe noire chez les pommes de terre sont très différents des tubercules. Ils impliquent généralement des lésions noires très d'encre qui se forment sur les tiges et les tubercules infectés. Les feuilles au-dessus de ces taches jaunissent et ont tendance à s'enrouler vers le haut. Si le temps est très humide, les pommes de terre touchées peuvent être visqueuses; Par temps sec, les tissus infectés peuvent simplement se ratatiner et mourir.Traitement de la maladie de la jambe noire
Il n'y a pas de traitement efficace pour l'un ou l'autre type de jambe noire une fois qu'il a pris racine, il est donc important de l'empêcher d'entrer dans votre jardin en premier lieu. Une rotation des cultures de quatre ans aidera à tuer les deux formes de la maladie, en plus de planter seulement des semences et des pommes de terre de semence certifiées et exemptes de maladies. Commencer les cultures de choux dans un lit de semence de sorte que vous pouvez les inspecter soigneusement pour les signes de jambe noire est recommandé; jeter tout ce qui semble même infecté à distance.
Un bon assainissement, y compris l'élimination des plantes infectées, le nettoyage des débris de plantes tombées et la destruction rapide des plantes épuisées, aideront à ralentir ou à arrêter la jambe noire. Garder votre jardin aussi sec que possible est également un bon moyen de créer un environnement malsain pour les bactéries et les champignons. Une bonne circulation après la récolte peut empêcher la jambe noire de gâcher les récoltes de pommes de terre.