L'épinard est un vert feuillu très populaire de saison fraîche. Parfait pour les salades et les sautés, beaucoup de jardiniers ne peuvent pas s'en passer. Et comme il pousse si bien par temps frais, c'est souvent l'une des premières choses que de nombreux jardiniers plantent. Pour cette raison, il peut être particulièrement décourageant lorsque ces premiers semis de printemps tombent malades et même meurent. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les problèmes communs avec les semis d'épinards et les moyens de reconnaître et de gérer les maladies des semis d'épinards.
Maladies courantes des semis d'épinards
Plusieurs pathogènes sont connus pour affecter les plantules d'épinards. Bien que les sources soient différentes, le résultat est généralement le même - une condition connue comme la fonte des semis ou la brûlure des semis. Les symptômes de cette maladie comprennent le flétrissement et le renversement des semis, la tige près de la ligne du sol devenant aqueuse et ceinturée, et les racines devenant rabougries et noircies. C'est si les semis parviennent même à émerger du sol.
L'élimination peut également affecter les graines, les empêchant de germer. Si c'est le cas, les graines auront une couche de terre collée à eux par de petits fils de champignons. L'élimination des semis d'épinards est souvent causée par Pythium, une famille de champignons composée de plusieurs espèces qui ont toutes plus ou moins le même effet.
D'autres agents pathogènes, notamment le Rhizoctonia, le Fusarium et le Phytophthora, peuvent aussi causer l'atténuation des épinards et la brûlure des semis.
Comment prévenir la maladie des jeunes épinards
Les agents pathogènes responsables des jeunes épinards ont tendance à prospérer dans des conditions fraîches et humides. Malheureusement, les plantes d'épinards préfèrent aussi le sol frais, mais beaucoup de bien peut être fait en plantant des graines ou des semis dans un sol bien drainé.
Vous pouvez également combattre les champignons nuisibles en faisant tourner votre épinard avec du maïs et en appliquant un fongicide au moment du semis.