La famille Bignonia est une famille tropicale captivante composée de nombreuses vignes, arbres et arbustes. Parmi celles-ci, la seule espèce présente en Afrique tropicale est Kigelia africana, ou saucisse. Qu'est-ce qu'un saucisson? Si le nom seul ne vous intrigue pas, poursuivez votre lecture pour découvrir d'autres informations intéressantes sur les saucisses à propos de la culture des saucisses Kigelia et des soins des saucisses.
Qu'est-ce qu'un arbre à saucisses?
Kigelia est trouvé de l'Erythrée et du Tchad au sud jusqu'au nord de l'Afrique du Sud et à l'ouest au Sénégal et en Namibie. C'est un arbre qui peut atteindre une hauteur de 20 mètres (66 pieds) avec une écorce lisse et grise sur les arbres juvéniles qui pèlent à mesure que l'arbre mûrit.
Dans les zones de pluies abondantes, le Kigelia est un arbre à feuilles persistantes. Dans les zones de faible pluie, les arbres à saucisses sont à feuilles caduques. Les feuilles sont disposées en verticilles de trois, de 12 à 20 pouces (30 à 50 cm) de longueur et de 2 ¼ pouces (6 cm) de largeur.
Informations sur l'arbre à saucisse
La chose la plus intéressante à propos de la culture des saucisses Kigelia sont les fleurs et le fruit qui en résulte. Les fleurs rouge sang fleurissent la nuit sur de longues tiges qui pendent des branches de l'arbre. Ils dégagent un arôme désagréable que les chauves-souris trouvent très attirant. Cette odeur attire les chauves-souris, les insectes et autres oiseaux à se nourrir des fleurs riches en nectar qui sont à leur tour pollinisées par les animaux.
Le fruit, en réalité une baie, descend des longues tiges. Chaque fruit mûr peut atteindre jusqu'à 2 pieds de long (.6 m.) Et peser jusqu'à 15 livres (6, 8 kg)! L'arbre commun pour Kigelia vient du regard du fruit; certains disent qu'ils ressemblent à de grosses saucisses qui pendent de l'arbre.
Le fruit est fibreux et pulpeux avec de nombreuses graines et est toxique pour les humains. Beaucoup de types d'animaux apprécient les fruits, y compris les babouins, les bushpigs, les éléphants, les girafes, les hippopotames, les singes, les porcs-épics et les perroquets.
Les humains ingèrent aussi les fruits, mais ils doivent être spécialement préparés soit en les séchant, en les torréfiant, soit le plus souvent en fermenter dans une boisson alcoolisée, un peu comme la bière. Certains autochtones mâchent l'écorce pour traiter les maux d'estomac. Les Akamba mélangent le jus du fruit avec du sucre et de l'eau pour traiter la typhoïde.
Le bois de la saucisse est doux et brûle rapidement. L'ombre de l'arbre est également souvent le site des cérémonies et des réunions de leadership. Pour les deux raisons, il est rarement coupé pour le bois ou le carburant.
Comment faire pousser des arbres de Kigelia
Dans certaines régions tropicales, cet arbre est cultivé en tant que plante ornementale pour son beau feuillage vert foncé brillant, érigé pour diffuser la canopée basse et des fleurs et des fruits fantastiques.
Il peut être cultivé dans les zones de coucher du soleil 16-24 sous un soleil bien drainant composé d'argile, de limon ou de sable et en plein soleil. Le sol devrait avoir un pH légèrement acide à neutre.
Une fois l'arbre établi, il nécessite peu de soins supplémentaires pour les saucisses et peut potentiellement ravir et émerveiller les générations, puisqu'il peut vivre de 50 à 150 ans.