Chou-rave est un membre de la famille Brassica qui est cultivé pour ses "bulbes" comestibles blancs, verts ou violets qui font en réalité partie de la tige élargie. Avec une saveur comme un doux, croisement plus doux entre un navet et le chou, ce légume frais est facile à cultiver. Lisez la suite pour savoir comment planter des graines de chou-rave.
Commencement de la graine de chou-rave
Le chou-rave est un légume nutritif à ajouter au jardin. C'est une excellente source de potassium et de vitamine C, contenant 140% de la RDA pour la vitamine C. Il est également faible en calories avec une tasse de chou rave en dés de seulement 4 calories, une bonne raison pour la propagation des graines de chou-rave!
Commencer le chou-rave à partir de graines est un processus simple. Comme il s'agit d'un légume de saison fraîche, la mise en place des graines de chou-rave devrait avoir lieu au début du printemps ou au début de l'automne. Attendez de commencer le chou-rave à partir des graines jusqu'à ce que la température du sol soit d'au moins 45 ° F (7 ° C), bien que les graines germent généralement si la température du sol est aussi basse que 4 ° C. Les graines conservées sont généralement viables jusqu'à 4 ans.Comment planter des graines de chou-rave
La propagation des graines de chou-rave commence avec un sol fertile. Lorsque vous commencez le chou-rave à partir de graines, plantez les graines à environ ¼ de pouce de profondeur en rangées espacées de 2 pieds. Les semis émergeront dans les 4-7 jours et devraient être éclaircis à 4-6 pouces de distance dans la rangée.
Selon la variété, le chou-rave sera prêt à récolter 40 à 60 jours après la plantation. Les jeunes feuilles tendres des plantes peuvent être utilisées comme des épinards ou des feuilles de moutarde.
Le "bulbe" est à son apogée quand il a grandi à 2-3 pouces de diamètre; chou-rave plus gros a tendance à être boisé et difficile.