Beaucoup de gens demandent, "à quelle heure pouvez-vous planter des légumes" ou même des fleurs dans le jardin. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la plantation au milieu de l'été et quelles plantes fonctionnent mieux pendant cette période.
Conseils de plantation Midsummer
Il y a beaucoup de légumes et de fleurs que vous pouvez planter au milieu de l'été - même dans les États du nord ou de la montagne tels que le Minnesota et le Colorado. Les choses les plus importantes que vous devez savoir pour planter en plein été sont:
- votre date locale moyenne de gel léger (33-38 F. ou .5 à 3 C.)
- votre date locale moyenne de gel meurtrier (28-32 F. ou -2 à 0 C.)
- résistance au froid des plantes que vous installez
- le temps nécessaire pour que chaque légume ou plante à fleurs atteigne la maturité
Avec ces faits en main, vous pouvez calculer si cela vaut la peine de tenir dans une deuxième récolte ou si vous devriez laisser le jardin se reposer jusqu'à l'hiver.
Certaines plantes cessent de pousser et meurent avec un léger gel tandis que d'autres peuvent continuer jusqu'à ce qu'il fasse vraiment froid. Certains légumes passent même l'hiver dans le jardin. La date à laquelle vous pouvez planter des légumes dépend de l'endroit où vous vivez, du légume que vous choisissez et de la date actuelle.
Par exemple, les haricots de brousse mettent 45 à 60 jours pour arriver à maturité, mais ils sont détruits par le gel léger. Si votre date de gel moyen est le 1er octobre, il vaut mieux planter vos haricots de brousse d'ici le 1er juillet. Cela vous pousse un peu trop. Dans ce cas, je dirais que les haricots de brousse sont une option légèrement risquée pour planter en plein été.
Que planter en plein été
Plantation en plein été est une aventure. Vous donnez à la saison de croissance cette pression supplémentaire. Il y a un certain nombre de légumes qui se portent bien plus tard dans la saison.
Les verts sont parmi les plantes les plus faciles à débuter au milieu de l'été. Vous pouvez les récolter avant la pleine maturité lorsque les feuilles sont encore petites et douces.
- Le chou frisé et le chou vert prennent 40 à 60 jours pour mûrir et sont très résistants jusqu'à 20 ° F (-6 ° C). Dans les régions plus chaudes, le chou frisé et le chou vert vivront pendant l'hiver.
- La bette à carde et les laitues (40-60 jours) survivront à un léger gel mais rien de plus froid.
- Les feuilles de moutarde et les épinards prennent 30 à 45 jours pour mûrir et peuvent aussi survivre à de légères gelées.
Les conseils de semis au milieu de l'été pour de nombreux légumes-racines sont basés sur le fait qu'ils prennent près de deux mois pour arriver à maturité et qu'ils sont partiellement protégés en faisant pousser leurs parties comestibles sous terre dans le sol. Les betteraves, le chou-rave et les radis peuvent tous prendre de légères gelées. Les panais mettent 4 mois à mûrir et peuvent résister à de nombreuses gelées. Les panais peuvent être hivernés si le sol ne gèle pas complètement, alors couvrez-les d'une épaisse couche de paillis.
Le chou mûrit en environ 3 mois et est l'un des légumes les plus robustes, résistant à 20 F. (-6 C).
Beaucoup d'herbes, comme le basilic, sont en fait des cultures par temps chaud et ne sont pas recommandées pour la plantation d'été. En ce qui concerne les fleurs, cherchez des soldes d'été dans vos pépinières locales et achetez de belles plantes annuelles et vivaces pour un prix réduit. N'oubliez pas de couper et de couper toutes vos annuelles pour les garder fraîches et pour encourager la floraison répétée. Les fleurs qui profitent particulièrement du deadheading sont:
- Géraniums
- Dianthus
- Des roses
- Zinnias
- Marguerites
J'espère que ces conseils de semis au milieu de l'été vous encourageront à revitaliser votre jardin et à maximiser votre saison de croissance. Sois créatif. Essayez de nouvelles plantes que vous n'avez pas expérimentées dans le passé. Faites vos devoirs concernant la maturité des plantes et les dates de gel. Profitez de vos deuxièmes récoltes et fleurs!