Les noix de cajou ( Anacardium occidentale ) sont originaires du Brésil et poussent mieux dans les climats tropicaux. Si vous voulez faire pousser des noix de cajou, gardez à l'esprit que cela prendra de deux à trois ans entre le moment de la plantation et le moment où vous récoltez les noix. Lisez la suite pour plus d'informations sur la façon de cultiver des noix de cajou et d'autres informations sur les noix de cajou.
Comment faire pousser des noix de cajou
Vous pouvez commencer à cultiver des noix de cajou si vous vivez dans les tropiques, que le climat soit humide ou sec. Idéalement, votre température ne devrait pas descendre en dessous de 50 degrés Fahrenheit (10 ° C) ou dépasser 105 ° F (40 ° F). Il est également possible de faire pousser les arbres dans des zones sans gel.
Dans cette gamme de température, la culture des noix de cajou est facile. En fait, avec un peu d'irrigation, ils poussent comme des mauvaises herbes. Les arbres résistent à la sécheresse et peuvent prospérer dans les sols marginaux. Un sol sablonneux bien drainé est idéal pour la culture des noix de cajou et des arbres.Prendre soin des arbres de noix de cajou
Si vous avez planté des noix de cajou, vous devrez fournir de l'eau et de l'engrais à vos jeunes arbres.
Donnez-leur de l'eau pendant les périodes de sécheresse. Fournir des engrais pendant la saison de croissance, en particulier lorsque l'arbre est en fleurs et en développement des noix. Assurez-vous d'utiliser un engrais contenant de l'azote et du phosphore, et éventuellement du zinc.
Coupez les jeunes arbres de noix de cajou de temps en temps pour enlever les branches cassées ou malades. Si des insectes nuisibles, comme le perce-tige, mangent le feuillage de l'arbre, traiter les arbres avec un insecticide approprié.Informations supplémentaires sur les noix de cajou
Les noix de cajou poussent des fleurs pendant l'hiver, pas l'été. Ils mettent aussi leurs fruits en hiver.
L'arbre produit des fleurs parfumées de couleur rose en panicules. Ceux-ci se développent en fruits rouges comestibles, appelés pommes de cajou. Les noix poussent dans les coquilles à l'extrémité inférieure des pommes. La coquille de la noix de cajou contient une huile caustique qui provoque des brûlures et une irritation de la peau au contact.
Une méthode pour séparer les noix de la coquille caustique est de congeler les noix de cajou et de les séparer pendant qu'elles sont gelées. Vous aurez envie de porter des gants et une chemise à manches longues pour la protection, et peut-être des lunettes de sécurité.Les pommes de cajou et les noix sont bonnes pour vous. Ils sont très nutritifs, avec de grandes quantités de vitamine C, de calcium, de fer et de vitamine B1.