Par Kathee Mierzejewski
C'est à cette période de l'année encore, et quand vous songez à démarrer votre jardin, vous vous demandez peut-être: «Comment cultiver des pois?» Tout d'abord, en pensant à cultiver des pois, pensez aux types de pois que vous voulez cultiver . Il y a plusieurs variétés, et elles sont utilisées pour différentes choses.
Il y a vos pois de jardin réguliers ( Pisum sativum ), qui sont soit crus dans les salades ou par eux-mêmes. Il y a des pois mange-tout ( Pisum sativum var.macrocarpon ), qui sont effectivement utilisés comme pois cassés, puis il y a des pois mange-tout ( Pisum sativum var. Saccharatum ), les gousses de pois que vous utilisez dans un sauté.
Comment cultiver des pois
Vous pourriez vous demander quand planter des pois. La meilleure chose à faire est de les démarrer à l'extérieur. Les exigences pour la culture des pois sont un peu moins strictes que pour les autres légumes en ce sens qu'ils bénéficient d'un climat plus frais et modéré. Assurez-vous que le sol est d'au moins 45 ° F (7 ° C) avant de mettre vos graines ou plantes dans le sol. Ils aiment aussi le sol humide, alors assurez-vous que le sol est humide et bien drainé.
Il y a des exigences pour la culture des pois qui sont un peu plus tolérants à la chaleur. Lorsque vous plantez des pois qui peuvent tolérer la chaleur, attendez jusqu'à la mi-été et la fin de l'été pour les commencer afin que vous puissiez en profiter tous à l'automne.
Lorsque vous plantez vos pois dans le sol, commencez les graines une à 1 à 1 1/2 pouces de profondeur et 1 pouce d'intervalle. Espacez vos rangs de 18 pouces. Fertiliser le sol au moment de la plantation. Lorsque vous pensez aux soins des plantes, rappelez-vous que les pois ressemblent à de l'engrais après avoir choisi la première culture.
Aussi, n'oubliez pas que lorsque vous cultivez des pois, gardez le sol humide et assurez-vous d'arroser les plantes pendant la saison sèche de l'été.
Les pois du jardin sont cueillis lorsque les gousses sont belles et gonflées. Cela signifie que les pois à l'intérieur vont être parfaits. D'autres types de pois peuvent être récoltés tous les un à trois jours et sont assez mûrs lorsque leurs corps se brisent comme des haricots verts.
Les exigences pour la culture des pois sont simplement de prêter attention aux soins des plantes. Si vous faites attention aux soins des plantes, les pois vont bien dans votre jardin et vous pouvez avoir une récolte de pois la plupart de l'été et tard dans l'automne.