Les artichauts peuvent ne pas être les membres les plus communs d'un potager, mais ils peuvent être très enrichissants pour grandir tant que vous avez l'espace. Si vous choisissez d'ajouter des artichauts à votre jardin, il est important de savoir quelles plantes fonctionnent bien près d'elles et celles qui ne le sont pas. Continuez à lire pour en savoir plus sur ce qu'il faut planter à côté des artichauts.
Compagnons de plantes d'artichauts
La plantation de compagnons d'artichauts n'est pas spécialement compliquée. Les artichauts ne repoussent pas les nuisibles, mais en même temps, ils ne sont pas vraiment dérangés. Pour cette raison, ils ne profitent pas vraiment à leurs voisins, mais ils n'ont pas non plus besoin de bons voisins.
Ils sont cependant des mangeoires très lourdes qui nécessitent un sol extra riche et légèrement alcalin. Les meilleurs compagnons pour les plantes d'artichaut ont des exigences de sol similaires. Les pois, en particulier, sont de bons compagnons de plantes d'artichaut parce qu'ils exsudent de l'azote que les artichauts volent volontiers du sol. D'autres bons compagnons de plantes d'artichaut comprennent les tournesols, l'estragon et les membres de la famille du chou.L'artichaut "légume" que nous mangeons est en fait un bouton de fleur. Si vous ne récoltez pas le bourgeon et laissez-le fleurir, il devient une énorme fleur de trèfle qui attirera toutes sortes de pollinisateurs bénéfiques dans votre jardin.
Mauvais compagnons pour l'artichaut
La chose la plus importante à savoir sur les plantes d'artichaut est qu'elles sont énormes. Ils peuvent grandir jusqu'à 4 pieds de haut et de large. Ils s'étalent avec d'énormes feuilles qui peuvent facilement faire de l'ombre ou des muscles plus petits. Pour cette raison, la plantation de compagnon d'artichaut n'est pas recommandée dans les quartiers proches.
Ne placez rien à quelques pieds de vos plants d'artichaut. Il est préférable de laisser encore plus de distance du côté nord, puisque c'est là que l'ombre de leurs feuilles sera la pire. Si vous avez un espace limité, il est préférable de ne rien planter près de vos plants d'artichaut.