Les betteraves sont originaires de la Méditerranée et de certaines régions européennes. La racine et les légumes sont riches en vitamines et nutriments, et sont préparés de plusieurs façons. Les racines plus grosses et plus douces proviennent de plantes cultivées dans des sols très fertiles. L'engrais de plantes de betterave devrait contenir des macronutriments, en particulier du potassium, et des oligo-éléments tels que le bore.
Engrais d'usine de betterave
L'alimentation des plants de betteraves est presque aussi importante que celle des sols et de l'eau. Les lits préparés doivent avoir des matières organiques travaillées dans le sol pour augmenter la porosité et ajouter des éléments nutritifs, mais les betteraves sont des engraisseurs lourds et auront besoin de nutriments supplémentaires pendant leur période de croissance. La bonne combinaison de nutriments est importante pour savoir comment fertiliser les betteraves. Les bons types de nutriments signifient des racines plus grandes avec une saveur plus douce.
Toutes les plantes ont besoin de trois macronutriments majeurs: l'azote, le potassium et le phosphore.
- L'azote entraîne la formation de feuilles et fait partie de la photosynthèse.
- Le potassium améliore le développement des fruits et augmente la résistance aux maladies.
- Le phosphore aide à la production de fleurs et augmente la croissance et l'absorption des racines.
La fertilisation des plants de betterave avec un engrais riche en azote se traduira par des sommités feuillues mais un développement minime des racines. Cependant, l'engrais de la plante de betterave a besoin d'azote pour aider à la formation des feuilles qui, à leur tour, fournissent de l'énergie solaire sous forme de glucides. Les glucides sont une partie essentielle de la formation des racines de la betterave. Les instructions d'alimentation de la betterave doivent également inclure la quantité appropriée de potassium et de phosphore pour le développement global de la plante.
Comment fertiliser les betteraves
Un pH correct du sol doit exister dans le sol pour une absorption efficace des nutriments. Les betteraves ont besoin d'un pH du sol de 6, 0 à 6, 8 pour une croissance optimale. Les plantes peuvent tolérer un pH plus faible, mais pas plus de 7, 0. est préférable. Effectuer un test de sol pour déterminer l'état des niveaux de pH avant la plantation et ajuster si nécessaire.
Diffuser l'engrais sept jours avant la plantation. Utilisez 3 livres d'un 10-10-10 pour fertiliser les plants de betteraves. Side-dress les plantes une à trois fois avec 3 onces de la formule 10-10-10. Des taux plus élevés sont nécessaires dans les zones avec plus de précipitations. La plupart des régions ont suffisamment de potassium pour la production de grandes racines, mais un test de sol révélera des déficiences. Dans le cas où votre sol a une teneur en potassium limitée, la robe latérale avec une formule plus élevée en potassium, qui est le dernier nombre dans le rapport.
Instructions spéciales pour l'alimentation de la betterave
Le bore est nécessaire pour l'alimentation des plantes de betterave. De faibles concentrations de bore entraîneront la formation de taches noires sur et dans la racine. Tache noire interne peut être évitée avec ½ once de Borax par 100 pieds carrés. L'excès de bore est dommageable pour certaines autres cultures vivrières, de sorte qu'un test de sol est nécessaire pour indiquer si le Borax est nécessaire.
Gardez les plants de betterave bien fournis avec l'humidité, en particulier à la fertilisation. Cela aidera à attirer les nutriments dans le sol où les racines peuvent les utiliser. Cultiver superficiellement autour des plants de betterave pour prévenir les mauvaises herbes et récolter les betteraves quand ils sont de la taille dont vous avez besoin. Conserver les betteraves dans un endroit frais pendant plusieurs semaines ou peut ou conserves au vinaigre pour un stockage encore plus long.