La zone 6 est un climat relativement froid, avec des températures hivernales qui peuvent tomber à 0 F. (17, 8 ° C) et parfois même au-dessous. La plantation de jardins d'automne dans la zone 6 semble une tâche impossible, mais il existe un nombre surprenant de légumes adaptés à la plantation de légumes d'automne dans la zone 6. Ne nous croyez pas? Continuer à lire.
Quand planter des légumes d'automne dans la zone 6
Vous ne trouverez probablement pas beaucoup de légumes de départ dans votre jardinerie en automne, quand la plupart des jardiniers ont mis leurs jardins au lit pour l'hiver. Cependant, de nombreuses graines de légumes de saison fraîche peuvent être plantées directement dans le jardin. L'objectif est de planter les semis à l'extérieur pour profiter des derniers jours de chaleur estivale.
La seule exception concerne les légumes de la famille du chou, qui devraient être cultivés à l'intérieur des graines. Gardez à l'esprit que cabbageand ses cousins, choux de Bruxelles, chou-fleur, chou-rave et chou frisé, ont tendance à croître très lentement lorsque les températures deviennent froides.
Pour les semis directs, quand planter des légumes d'automne dans la zone 6? En règle générale, déterminez la date du premier gel prévu dans votre région. Bien que la date puisse varier, le premier gel dans la zone 6 est généralement autour du 1er novembre. Si vous n'êtes pas sûr, demandez à votre centre de jardinage local ou appelez le bureau de vulgarisation coopérative dans votre région.
Une fois que vous avez déterminé la date probable de gel, regardez sur le paquet de graines, qui vous indiquera le nombre de jours à maturité pour ce légume. Compter à partir de la première date de gel prévue pour déterminer le meilleur moment pour planter ce légume particulier. Astuce : Recherchez des légumes à maturation rapide.
Guide de plantation d'automne pour la zone 6
Le temps frais fait ressortir la meilleure saveur de nombreux légumes. Voici quelques légumes rustiques qui peuvent tolérer des températures glaciales aussi basses que 25 à 28 F (-2 à -4 C). Bien que ces légumes puissent être plantés directement dans le jardin, de nombreux jardiniers préfèrent les commencer à l'intérieur:
- épinard
- Poireaux
- Des radis
- Feuilles de moutarde
- Navets
- Collard verts
Certains légumes, considérés comme semi-résistants, peuvent tolérer des températures de 29 à 32 ° F (-2 à 0 C). Ceux-ci devraient être plantés un peu plus tôt que les légumes rustiques énumérés ci-dessus. Aussi, préparez-vous à offrir une certaine protection par temps froid:
- Betteraves
- Salade
- Carottes (peuvent être laissées dans le jardin tout l'hiver dans la plupart des climats)
- Bette à carde
- chou chinois
- Endive
- Rutabaga
- Pommes de terre irlandaises
- Céleri