Par Nikki Tilley
(Auteur de The Bulb-o-licious Garden)
Les plantes sont partout autour de nous, mais comment les plantes poussent-elles et qu'est-ce qui fait pousser les plantes? Il y a beaucoup de choses dont les plantes ont besoin pour grandir telles que l'eau, les nutriments, l'air, l'eau, la lumière, la température, l'espace et le temps.
Eau et nutriments
Comme les humains et les animaux, les plantes ont besoin d'eau et de nutriments (nourriture) pour survivre. La plupart des plantes utilisent de l'eau pour transporter l'humidité et les nutriments entre les racines et les feuilles. L'eau, de même que les nutriments, est normalement absorbée par les racines du sol. C'est pourquoi il est important d'arroser les plantes lorsque le sol devient sec.L'engrais fournit également des plantes avec des nutriments et est généralement donné aux plantes lors de l'arrosage. Les nutriments les plus importants pour les besoins croissants des plantes sont l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). L'azote est nécessaire pour faire des feuilles vertes, le phosphore est nécessaire pour faire de grandes fleurs et des racines fortes, et le potassium aide les plantes à combattre la maladie.
Trop peu ou trop d'eau ou de nutriments peuvent également être nocifs.
Air et sol
Qu'est-ce qui aide les plantes à pousser en dehors de l'eau et des nutriments? Air frais et propre et sol sain. L'air sale provoqué par la fumée, les gaz et d'autres polluants peut être nocif pour les plantes, limitant leur capacité à absorber le dioxyde de carbone de l'air pour produire de la nourriture (photosynthèse). Il peut également bloquer la lumière du soleil, qui est également nécessaire pour une croissance saine des plantes.Un sol sain est extrêmement vital pour les plantes. En plus des éléments nutritifs essentiels présents dans le sol (provenant de la matière organique et des micro-organismes), le sol fournit un point d'ancrage aux racines des plantes et aide à soutenir les plantes.
Lumière et température
Les plantes ont également besoin de la lumière du soleil pour grandir. La lumière est utilisée comme énergie pour fabriquer de la nourriture, un processus appelé la photosynthèse. Trop peu de lumière peut rendre les plantes faibles et luisantes. Ils auront aussi moins de fleurs et de fruits.
La température est également importante. La plupart des plantes préfèrent des températures plus fraîches la nuit et des températures diurnes plus chaudes. Trop chaud et ils peuvent brûler, trop froid et ils vont geler.Espace-temps
L'espace est encore un autre facteur à considérer lors de la culture des plantes. Les racines et le feuillage (feuilles) ont besoin d'espace pour pousser. Sans assez de place, les plantes peuvent devenir rabougries ou trop petites. Les plantes surpeuplées sont également plus susceptibles de souffrir de maladies, car le flux d'air peut être limité.
Enfin, les plantes ont besoin de temps. Ils ne poussent pas du jour au lendemain. Il faut du temps et de la patience pour cultiver des plantes, certaines plus que d'autres. La plupart des plantes ont besoin d'un certain nombre de jours, de mois ou même d'années pour produire des fleurs et des fruits.