Une plante herbacée pérenne à l'ancienne, la costmary ( Chrysanthemum balsamita syn., Tanacetum balsamita ) est appréciée pour ses longues feuilles plumeuses et son arôme de menthe. De petites fleurs jaunes ou blanches apparaissent à la fin de l'été.
Également connu sous le nom de plante biblique, les feuilles de coutumier étaient souvent utilisées comme signets pour marquer les pages des Écritures. De plus, les historiens des plantes rapportent que la feuille à odeur piquante était souvent reniflée subrepticement pour garder les fidèles éveillés et vigilants pendant de longs sermons. Lisez la suite pour en savoir plus sur les soins des plantes et comment les utiliser.
Croissance de Costmary
La plante herbacée costmary est une plante rustique qui tolère les chauds étés et les hivers froids. Il prospère dans presque tous les types de sols pauvres et secs, y compris l'argile et le sable. Bien que la plante pousse à l'ombre partielle, la floraison est la meilleure en plein soleil.
Dans le jardin d'herbes aromatiques, cette plante haute, qui atteint des hauteurs de 2 à 3 pieds, est adorable derrière des herbes plus courtes comme le thym, l'origan ou la sauge. Des capucines ou d'autres bloomers colorés peuvent être plantés pour compléter le feuillage vert brillant de costmary.
Achetez des plantes médicinales dans une pépinière ou une serre, ou demandez à des amis jardiniers de partager des divisions avec des plantes établies. La plante se propage par des rhizomes souterrains et est extrêmement difficile, voire impossible, à partir de graines.
Soins des plantes Costmary
Prendre soin de costmary est une tâche facile; Une fois établie, l'herbe ne nécessite aucun engrais et a rarement besoin d'eau. Laissez au moins 12 pouces entre chaque plante.
Costmary profite de la division tous les deux ou trois ans pour empêcher la plante de devenir fatiguée et envahie par la végétation. Creusez la touffe au printemps ou en automne, puis tirez les rhizomes à part avec vos mains ou séparez-les avec un couteau ou une pelle. Replanter les divisions ou les donner.
Utilise pour Costmary
Costmary est récolté avant la floraison de la plante et les feuilles fraîches et odorantes sont utilisées pour parfumer les soupes, les salades et les sauces. Comme la menthe, les feuilles font une garniture aromatique pour les fruits frais ou les boissons froides.
Les feuilles ont également des utilisations médicinales, et un cataplasme costmary prend la piqûre et la démangeaison des piqûres d'insectes et des coupures et des éraflures mineures.
Costmary séché est souvent utilisé dans pot-pourris ou des sachets, et il se combine bien avec d'autres herbes séchées comme les clous de girofle, la cannelle, le romarin, la baie et la sauge. La plantation de costmary autour du stylo d'un chien peut aider à décourager les puces.