Par Becca Badgett
(Co-auteur de Comment cultiver un jardin d'urgence)
Sauge ( Salvia officinalis ) est couramment utilisé dans les plats de volaille et de farce, surtout pendant les vacances d'hiver. Ceux qui vivent dans des climats froids peuvent penser que la sauge séchée est la seule option. Peut-être vous êtes-vous demandé: «La sauge peut-elle être cultivée à l'intérieur?» La réponse est oui, il est possible de cultiver la sauge à l'intérieur pendant les mois d'hiver. Le soin approprié des herbes en pot de saupoudrer à l'intérieur fournit les feuilles suffisantes de cette herbe distincte pour employer frais dans les repas de vacances.
Comment faire pousser des plantes de sauge à l'intérieur
Apprendre à cultiver la sauge à l'intérieur n'est pas difficile quand on comprend que beaucoup de lumière est nécessaire pour cultiver la sauge à l'intérieur. Une fenêtre ensoleillée avec plusieurs heures de soleil est un bon début lorsque vous cultivez la sauge dans des conteneurs. Probablement cependant, la fenêtre ensoleillée ne donnera pas suffisamment de lumière aux plantes de sauge en pot pour s'épanouir abondamment. Par conséquent, un éclairage supplémentaire peut améliorer la situation et est souvent nécessaire pour le soin des herbes de sauge en pot.
La sauge a besoin de six à huit heures de plein soleil par jour. Si votre fenêtre ensoleillée n'offre pas autant de soleil chaque jour, utilisez un éclairage fluorescent lorsque vous cultivez de la sauge à l'intérieur. Un tube fluorescent double monté sous un comptoir, sans armoires en dessous, peut fournir l'endroit idéal pour la sauge dans des conteneurs. Pour chaque heure d'ensoleillement nécessaire, donnez de la sauge à l'intérieur pendant deux heures sous la lumière. Placez l'herbe en pot au moins 5 pouces de la lumière, mais pas plus loin que 15 pouces. Si la lumière artificielle seule est utilisée lors de la culture de la sauge dans des récipients, donnez-la 14 à 16 heures par jour.
Apprendre avec succès comment cultiver des plantes de sauge à l'intérieur comprendra également l'utilisation du bon sol. La sauge, comme la plupart des herbes, ne nécessite pas de sol riche et fertile, mais le terreau doit assurer un bon drainage. Les pots en argile aident au drainage.
Soin des herbes de sauge en pot
Dans le cadre de votre soin des herbes de sauge en pot, vous devrez garder les plantes dans un endroit chaud, loin des courants d'air, à des températures d'environ 70 ° F (21 ° C). Fournissez l'humidité en cultivant la sauge à l'intérieur, avec un plateau de caillou ou un humidificateur à proximité. Y compris d'autres herbes dans des conteneurs à proximité aidera également. Arrosez au besoin, en laissant sécher le pouce supérieur du sol entre les arrosages.
Lorsque vous utilisez des herbes fraîches, utilisez deux à trois fois plus que lorsque vous utilisez des herbes séchées et récoltez souvent les herbes pour favoriser la croissance.
Maintenant que la question «Peut être cultivé à l'intérieur» a été répondu, essayez-le pour une utilisation dans les repas de Thanksgiving et de Noël.