L'ajout d'éléments nutritifs au paysage est une partie importante de la gestion des terres. Le fumier est un amendement du sol qui peut aider à retourner ces nutriments et le jus dans le sol, ce qui en fait un moyen de culture efficace pour les récoltes de la prochaine saison. Il y a des avantages et des inconvénients à utiliser du fumier comme amendement. Les différents types de fumier ont différents niveaux de macronutriments et, par conséquent, doivent être compostés de manière adéquate pour une utilisation efficace et utilisés à des taux différents pour éviter d'endommager les plantes avec trop d'un nutriment ou d'un autre.
Le fumier est-il bon ou mauvais?
Quels sont les différents types de fumier? Les animaux domestiques et le bétail peuvent tous contribuer au fumier pour le jardin, mais chacun a une manière spécifique de le manipuler pour la santé de votre jardin (et vous dans certains cas). Le fumier est simplement le produit des déchets d'animaux qui ont été compostés pour éliminer tout agent pathogène et le décomposer pour une absorption plus rapide par les plantes. Les fumiers non compostés doivent être utilisés avec précaution, car ils prennent plus de temps à se décomposer et peuvent contenir des graines de mauvaises herbes ou des maladies qui peuvent être transmises à votre paysage.
L'utilisation du fumier comme engrais a probablement existé depuis les premiers jours de la culture. Les fumiers sont une riche source d'azote ainsi que d'autres nutriments. Puisque le fumier est un déchet, il doit être utilisé avec soin.Des fumiers bruts peuvent être utilisés, mais il y a des odeurs associées aux déchets ininterrompus, ainsi qu'aux mouches qu'il attire. Parmi les avantages et les inconvénients de l'utilisation du fumier qui est cru, il est trop «chaud», ce qui signifie que sa concentration en nutriments peut être trop élevée pour les plantes et les brûler. Les fumiers bruts peuvent également faire pousser les plantes trop rapidement, les laissant fines et gênantes et inhibant la germination.
Si vous utilisez du fumier brut, appliquez-le tard dans la saison afin que les déchets aient le temps de se décomposer avant la plantation de la saison suivante.
Quels sont les différents types de fumier?
Le fumier provient de n'importe quel animal, mais tout n'est pas égal. Afin de tuer les graines et se décomposer efficacement, il doit atteindre une température d'au moins 140 degrés Fahrenheit (60 ° C) pendant une période prolongée. Les temps varient en fonction des différents types de fumier animal. Par exemple, les excréments de chat ou le fumier de chien doivent être compostés pendant au moins deux ans et ne peuvent pas être appliqués directement sur les cultures vivrières.Le fumier humain, ou humanure, ne devrait jamais être utilisé dans le paysage. Les médicaments, les maladies et bien d'autres problèmes potentiels sont contenus dans nos déchets et seuls les composteurs professionnels possèdent les outils et les connaissances nécessaires pour composter de manière adéquate et sûre les déchets humains.
Les fumiers domestiques traditionnels contiennent également des quantités variables de nutriments et devraient être utilisés à des moments différents et de différentes manières. Les types de fumier les plus couramment utilisés dans le jardinage sont:
- poulet
- Vache
- Cheval
- Mouton
- Chèvre
- Porc
- Idéalement, le meilleur fumier pour les jardins est probablement le poulet, car il a une teneur très élevée en azote, un besoin que toutes les plantes ont, mais il doit être bien composté et vieilli pour éviter de brûler les plantes. Le fumier de poulet est une source riche en nutriments et il vaut mieux l'appliquer à l'automne ou au printemps après qu'il a eu l'occasion de compost.
- De même, le fumier de vache, qui a un rapport de 0, 5-0, 2-0, 4, est préalablement composté pour de meilleurs résultats.
- Le fumier de mouton a une teneur élevée en azote mais un ratio plus faible dans les autres macronutriments; Cependant, sa taille de granule fait un gaspillage rapide au compost.
- Le fumier de cheval prend plus de temps et a un contenu similaire à celui du fumier de vache, mais sa taille plus grande et les graines de mauvaises herbes que l'animal digère signifient qu'il faut beaucoup plus de temps pour vieillir et compost.
Le meilleur engrais pour les jardins dépend vraiment de ce que vous pouvez mettre la main facilement. Toutes les variétés communes peuvent être bénéfiques pour le sol. N'oubliez pas de laisser le fumier entièrement composté pendant au moins 6 mois ou plus, ou de le broyer dans le sol au moins une saison avant la plantation.