Vous aimez la pastèque, mais n'avez pas eu de chance de les cultiver dans votre région du nord? Les pastèques aiment les sites chauds et ensoleillés avec un sol fertile et bien drainant. Quand je dis chaud, ils ont besoin de 2-3 mois de chaleur pour produire. Cela rend la culture des pastèques dans la zone USDA 5 difficile, mais pas totalement impossible. L'article suivant contient des conseils sur la culture de pastèques dans la zone 5.
Plantes de pastèque froide Hardy
Les pastèques sont des chercheurs de chaleur, habituellement le plus chaud sera le mieux. Cela dit, lorsque vous cherchez des pastèques de la zone 5, vous ne vous concentrez pas sur la recherche de plantes de pastèque résistantes au froid, mais sur les jours à récolter. Recherchez les variétés de melon d'eau qui mûrissent en moins de 90 jours.
Les pastèques appropriées pour la zone 5 comprennent:- Jardin bébé
- Cole's Early
- Sucre bébé
- Fordhook Hybride
- Bébé jaune
- Poupée jaune
Une autre variété de pastèque, Orangeglo, est l'une des variétés les plus résistantes au froid de toutes les variétés de pastèques. Cette variété à chair orange est super fruitée et sucrée, et a été connue pour pousser dans la zone 4 avec protection!
Faire pousser des pastèques dans la zone 5
Comme mentionné, la culture des pastèques dans la zone 5 est un défi mais, avec quelques tours de jardin, est possible. Choisissez le cultivar avec le temps le plus court de la germination à la récolte. Vous pouvez semer les graines directement à l'extérieur ou à l'intérieur pour une transplantation ultérieure, ce qui ajoutera 2 à 4 semaines à la saison de croissance.
Si vous semez directement à l'extérieur, la date approximative pour semer dans la zone 5 est du 10 au 20 mai. Si vous devez semer à l'intérieur, gardez à l'esprit que les pastèques sont très sensibles aux dommages aux racines. Transplantez-les avec soin et assurez-vous de durcir les plantes pour les acclimater à l'extérieur.Les pastèques sont des mangeoires lourdes. Avant de planter, préparez le lit en le modifiant avec de l'algue, du compost ou du fumier pourri. Couvrez ensuite le sol avec du plastique noir pour le réchauffer. La chaleur est la clé ici. Certains jardiniers plantent même leurs pastèques directement dans leurs tas de compost, une arène naturellement chaude remplie d'azote. Le paillis de plastique et les housses de rangées flottantes devraient être suffisants pour emprisonner l'air chaud et le garder près des plantes et sont impératifs pour les producteurs de pastèque de la zone 5.
Plantez les graines de ½ pouce à 1 pouce de profondeur en groupes de 2-3 graines espacés de 18-24 pouces dans la rangée, avec des rangées espacées de 5-6 pieds. Mince à la plante la plus forte.
Si vous semez des graines à l'intérieur, semez-les à la fin d'avril ou 2 à 4 semaines avant la date de la transplantation. Chaque plant devrait avoir 2-3 feuilles matures avant la transplantation. Plantez les graines dans des pots de tourbe ou d'autres pots biodégradables qui peuvent être plantés directement dans le sol du jardin. Cela aidera à éviter les dommages aux racines. Transplanter les semis complets avec leur pot biodégradable à travers un paillis de plastique et dans le sol de jardin.Couvrir la zone avec des tunnels en plastique ou des bâches en tissu pour protéger les semis contre les températures fraîches ainsi que les insectes. Retirez les couvercles après toute chance de gel.
Utilisez l'irrigation au goutte à goutte ou des tuyaux de suintement pour fournir à la plante un arrosage en profondeur de 1-2 pouces par semaine. Paillis autour des plantes pour conserver l'humidité et retarder la croissance.
Avec juste un peu de planification et quelques TLC supplémentaires, la culture de pastèques pour les amateurs de melon de la zone 5 n'est pas seulement une possibilité; ça peut être une réalité.