Les graines qui poussent dans le compost? Je l'admets. Je suis paresseux. En conséquence, je reçois souvent des légumes errants ou d'autres plantes surgissent dans mon compost. Bien que cela ne m'inquiète pas particulièrement (je les tire juste), certaines personnes sont un peu plus inquiètes par ce phénomène et se demandent comment empêcher les graines de germer dans leur compost.
Pourquoi les légumes surgissent-ils dans le compost?
La réponse simple à «pourquoi les légumes surgissent dans le compost» est parce que vous compostez des graines, ou plutôt pas les compostant. Soit vous appartenez au groupe des paresseux, comme moi, et vous jetez tout dans votre compost, ou votre compost ne chauffe pas trop à une température suffisamment élevée pour dissuader les graines qui poussent dans le compost.
Comment prévenir les germes végétariens dans le compost
Gardez à l'esprit les mécanismes de la pile de compost. Pour empêcher les graines de germer dans la pile de compost, il faut qu'elle atteigne une température comprise entre 54 et 76 ° C (130-170 ° F) et qu'elle soit continuellement tournée si les températures passent sous les 100 degrés F. (37 ° C). Un tas de compost correctement chauffé va tuer les graines, mais nécessite une vigilance et un effort sérieux.
Avec l'humidité et en retournant le tas de compost, les niveaux appropriés de carbone et d'azote doivent être présents pour que le tas se réchauffe. Le carbone est produit à partir de bruns, comme les feuilles mortes, tandis que l'azote est produit à partir de déchets verts comme les tontes de gazon. La règle de base pour un tas de compost est de 2 à 4 parties de carbone pour une partie d'azote pour permettre à la pile de chauffer correctement. Hacher les gros morceaux et continuer à tourner la pile, en ajoutant de l'humidité au besoin.
De plus, la pile devrait avoir suffisamment d'espace pour que le compostage puisse avoir lieu. Un bac à compost fonctionnera ou un tas de 3 pieds carrés (27 pieds cubes) devrait laisser suffisamment d'espace pour compostage des graines et les tuer. Construisez la pile de compost en une seule fois et attendez que la pile tombe avant d'ajouter un nouveau matériau. Tournez la pile une fois par semaine avec une fourche de jardin ou une manivelle de compost. Une fois que le tas a composté dans son intégralité - le matériau ressemble à un sol brun foncé sans matières organiques identifiables - laissez-le reposer pendant 2 semaines sans tourner avant d'utiliser dans le jardin.
Si vous pratiquez le "compostage à froid" (AKA "compostage paresseux"), qui consiste simplement à empiler les détritus et à les laisser pourrir, la température de la pile ne sera jamais assez chaude pour tuer les graines. Vos options sont alors de tirer les plantes indésirables "ala moi" ou éviter d'ajouter des graines dans le mélange. Je dois dire que j'évite d'ajouter certaines mauvaises herbes mûres parce que celles que je ne veux pas répandre dans toute la cour. Nous ne mettons pas non plus de plantes «autocollantes» dans le tas de compost, comme les mûres.
Pouvez-vous utiliser des semis de compost?
Et bien certainement. Certains «bénévoles» du bac à compost produisent des légumes parfaitement comestibles comme des gourmands, des tomates et même des citrouilles. Si les plantes parasites ne vous dérangent pas, ne les arrachez pas. Laissez-les simplement se développer pendant la saison et, qui sait, vous pouvez récolter des fruits ou des légumes supplémentaires.