Un potager se sent vide sans une collection décente d'herbes, y compris de nombreuses variétés de menthe. Ces plantes robustes sont capables de produire une large gamme de saveurs pour les boissons et les produits de boulangerie et nécessitent peu de soins. Pour les gardiens de la menthe, le champignon de la rouille est l'une des quelques maladies graves à garder à l'esprit. Continuez à lire pour plus d'informations sur les symptômes de la rouille de la menthe et comment traiter cette maladie.
Qu'est-ce que Fungus Mint Rust?
La rouille de la menthe est causée par un champignon, Puccinia menthae, qui infecte uniquement les plantes de la famille de la menthe, en particulier la menthe verte et la menthe poivrée. Il est encouragé par l'irrigation par aspersion, qui permet souvent à l'eau de reposer sur les feuilles des plantes assez longtemps pour que les spores fongiques puissent germer. Les menthes plantées de près ou celles qui ont besoin d'être éclaircies sont exposées à un risque accru en raison de l'humidité accrue autour des plantes.
À quoi ressemble la rouille de la menthe?
La rouille sur les plantes à la menthe ressemble à d'autres rouilles dans les stades ultérieurs, avec des taches de couleur orange à rouille couvrant le dessous des feuilles inférieures au début du printemps. Les symptômes de rouille de la menthe peuvent progresser, se manifestant par des feuilles devenant complètement brunes et tombant des plantes atteintes. À la fin de l'été et au début de l'automne, lorsque ces feuilles ont repoussé, des taches plus foncées apparaissent souvent à la place. Les premières étapes de la rouille de la menthe peuvent apparaître sous la forme de bosses blanches sur les feuilles de menthe.Contrôler la rouille de la menthe
Il existe plusieurs façons de contrôler la rouille de la menthe, selon votre méthode de gestion préférée. Les jardiniers biologiques et ceux qui cherchent à préserver les insectes utiles peuvent vouloir détruire les plants de menthe infectés ou enlever les feuilles infectées si la maladie est bénigne. Tout tissu infecté par la rouille doit être immédiatement brûlé ou doublé, et tous les débris de plantes doivent être tenus à l'écart de votre menthe afin de décourager toute nouvelle infestation.
Amincir votre stand de menthe permettra une meilleure circulation de l'air qui peut sécher le champignon de la rouille sans l'utilisation de fongicide. Changer la façon dont vous arrosez va ralentir ou même arrêter le champignon de la rouille; Toujours arroser de la menthe à la base, jamais sur les feuilles, et faites-le tôt dans la journée pour que l'eau s'évapore rapidement. Les menthes en pot insérées dans les coins devraient être éloignées des murs et des clôtures.
Traitements fongicides contre la rouille sur les plantes à la menthe
Lorsque les modifications culturelles échouent, vous pouvez envisager un contrôle chimique. Vous devrez attendre plusieurs jours, d'une semaine à environ trois mois, pour récolter les feuilles après le traitement final. N'appliquez donc un fongicide qu'en cas d'absolue nécessité. Donnez des contrôles culturels d'une semaine ou plus avant de passer à des méthodes de contrôle plus rigoureuses.L'azoxystrobine peut être appliquée sur les feuilles infestées et ne nécessite qu'une semaine entre le traitement et la récolte, bien qu'elle puisse fonctionner plus efficacement si on la fait tourner avec du myclobutanil ou du propiconazole (les deux nécessitent un mois avant la récolte). Les menthes ornementales peuvent être traitées avec du chlorothalonil; l'attente de 80 jours avant la récolte ne rendra pas les plantes inutiles.