Salvia officinalis 'Icterina' est également connu comme la sauge d'or. La sauge dorée a les mêmes propriétés aromatiques et aromatiques que la sauge traditionnelle, mais elle possède de belles feuilles panachées qui contrastent avec les feuilles grisâtres de la sauge commune. La sauge dorée est-elle comestible? Vous pouvez récolter des feuilles d'Icterina comme vous le feriez avec de la sauge et utiliser de la même manière culinaire, mais vous obtenez un affichage foliaire plus attrayant qui ajoute du punch à votre jardin d'herbes aromatiques. Apprenez comment faire pousser une plante de sauge d'or pour l'arôme, la saveur et la lutte antiparasitaire non-toxique.
Informations sur Golden Sage
La sauge est une herbe historique avec une longue tradition d'usage culinaire et médicinal. Cultivant la sauge dorée offre toutes ces applications aussi bien qu'une torsion unique sur l'aspect. Ses feuilles de couleur crème sont ornées d'une tache vert citron presque irrégulière et variée sur chaque feuille. L'effet global est frappant, surtout lorsqu'il est combiné avec d'autres herbes.
La sauge dorée produit une petite plante ressemblant à un arbuste qui peut atteindre jusqu'à 2 pieds de haut et s'étendre presque deux fois plus au fil du temps. Cet amoureux du soleil préfère le sol légèrement sec et tolère la sécheresse une fois établi.Un élément intéressant de l'information sage d'or est sa relation avec la famille de la menthe. L'arôme n'est pas similaire mais les feuilles légèrement floues sont caractéristiques de la famille. Ce sauge, comme ses cousins, est un cultivar de la variété standard, Salvia officinalis . Il y a plusieurs sages variés, parmi lesquels Icterina et Aurea, qui ont plus de tons dorés. Chacun est comestible et utile dans de nombreuses applications à domicile.
Comment faire pousser une plante Golden Sage
Les petits démarrages sont facilement disponibles dans de nombreuses pépinières. La sauge dorée peut également être propagée à partir de boutures. Beaucoup de cultivateurs disent que Icterina ne fleurit pas et est strictement ornementale, mais selon mon expérience, la plante produit de magnifiques fleurs violettes à la fin du printemps.
Les graines peuvent être peu fiables, donc la culture de la sauge dorée à travers les boutures de printemps est un moyen rapide et facile de faire plus de ces charmants petits arbustes. Les boutures de racines dans un terreau stérile et garder uniformément humide. Pour améliorer l'enracinement, fournissez de la chaleur et de l'humidité en plaçant un sac ou une couverture transparente sur la plante. Retirez le couvercle une fois par jour pour libérer l'excès d'humidité et éviter la pourriture des racines.Une fois les plantes enracinées, déplacez-les dans de plus grands contenants ou attendez le printemps suivant et endurcissez-les. Puis les planter dans un sol meuble à l'extérieur.
Golden Sage Care
La sauge est une plante assez autosuffisante. Il n'a pas nécessairement besoin d'engrais au printemps, mais un bon paillis organique peut améliorer la santé des plantes. Les plantes ont tendance à devenir ligneuses et longues, donc la taille est essentielle. La clé du soin et de l'apparence de la sauge d'or est de la couper en fin d'hiver jusqu'au début du printemps ou avant la floraison. Évitez d'élaguer le matériau ligneux à moins qu'il ne soit mort, car cela peut entraîner la mort.
Certains producteurs affirment que la plantation de sauge d'or dans la lumière, le sol calcaire permettra d'éviter la caractéristique de longues jambes. Alternativement, vous pouvez pincer la nouvelle croissance pendant la saison de croissance pour forcer la plante à produire plus de pousses et une plante plus compacte.Le cultivar Icterina est rustique aux zones 5 à 11 du ministère de l'Agriculture des États-Unis et nécessite peu de soins hivernaux spéciaux. La sauge d'or fonctionne bien dans des conteneurs ou dans des situations au sol. Juste fournir de l'eau modérée et un soleil radieux et votre plante vous récompensera avec une flambée de feuillage panaché, léger attraper tout l'été.