Imaginez-vous en train de déguster le fruit fraîchement cueilli d'un arbre à graine de glace dans votre propre cour! Cet article explique comment faire pousser un arbre de haricot à la crème glacée, et partage des faits intéressants sur cet arbre inhabituel.
Informations sur l'arbre
Les haricots à la crème glacée sont des légumineuses, tout comme les haricots que vous cultivez dans votre potager. Les gousses mesurent environ un pied de long et contiennent des haricots de la taille d'un lima entourés d'une pulpe douce et cotonneuse. La pulpe a une saveur semblable à la crème glacée à la vanille, d'où son nom.
En Colombie, les fèves à la crème ont de nombreux usages en médecine traditionnelle. Les décoctions de feuilles et d'écorce sont censées soulager la diarrhée. Ils peuvent être transformés en une lotion qui est dit pour soulager les articulations arthritiques. On pense que les décoctions de racine sont efficaces dans le traitement de la dysenterie, en particulier lorsqu'elles sont mélangées à la croûte de la grenade.
Arbres de haricots crème glacée
Le haricot à la crème glacée ( Inga edulis ) se plaît dans les températures chaudes des zones 9 à 11 de l'USDA. En plus des températures élevées, vous aurez besoin d'un endroit ensoleillé presque toute la journée et d'un sol bien drainé.
Vous pouvez acheter les arbres dans des conteneurs de pépinières locales ou sur Internet, mais rien ne vaut la satisfaction de la culture des haricots à glace à partir de graines. Vous trouverez les graines à l'intérieur de la pulpe des haricots matures. Nettoyez-les et plantez-les à 2 cm (¾ po) de profondeur dans un pot de 6 po (15 cm) rempli de mélange de départ.
Placez le pot dans un endroit ensoleillé où la chaleur du soleil gardera la surface du sol chaude et maintiendra un sol uniformément humide.
Soin des arbres à la crème glacée
Bien que ces arbres tolèrent la sécheresse une fois établis, vous obtiendrez un arbre plus beau et une culture plus abondante si vous l'arrosez pendant une sécheresse prolongée. Une zone libre de mauvaises herbes de 3 pieds (1 mètre) autour de l'arbre empêchera la compétition pour l'humidité.
Les haricots à crème glacée n'ont jamais besoin d'engrais azotés car, comme les autres légumineuses, ils produisent leur propre azote et ajoutent de l'azote dans le sol.
Récoltez les haricots comme vous en avez besoin. Ils ne gardent pas, donc vous n'aurez jamais besoin de faire une grande récolte. Les arbres cultivés dans des conteneurs restent plus petits que ceux cultivés dans le sol et produisent moins de grains. La récolte réduite n'est pas un problème pour la plupart des gens parce qu'ils ne récoltent pas de haricots des parties supérieures difficiles à atteindre de toute façon.
Cet arbre a besoin d'une taille périodique pour conserver son apparence et sa bonne santé. Retirer les branches à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour ouvrir la canopée afin de libérer la circulation de l'air et la pénétration de la lumière du soleil. Laissez suffisamment de branches intactes pour produire une bonne récolte.