J'ai grandi près de la frontière de l'Idaho et j'étais un visiteur fréquent du Montana, alors j'ai l'habitude de voir le bétail brouter et j'oublie que tout le monde ne l'est pas. Ils n'ont pas non plus la moindre idée de la façon dont le bétail qui devient le bifteck qu'ils font griller est élevé et nourri. Les éleveurs des États du nord-ouest font paître leur bétail sur un certain nombre de graminées, dont l'agropyre à épi. Et, non, ce n'est pas l'herbe de blé que vous buvez dans un spa santé. Alors, qu'est-ce que l'agropyre à épi? Continuez à lire pour en savoir plus.
Qu'est-ce que Bluebunch Wheatgrass?
L'agropyre à épi est une graminée indigène pérenne qui atteint une hauteur de 1 à 2 ½ pieds. Agropyron spicatum pousse bien dans une variété d'habitudes, mais est le plus souvent trouvé dans un sol bien drainé, moyen à grossier. Il a une structure racinaire profonde et fibreuse qui le rend bien adapté aux conditions de sécheresse. En fait, l'herbe de blé bluebunch prospérera avec seulement une pluie annuelle entre 12-14 pouces. Les feuilles restent vertes tout au long de la saison de croissance avec suffisamment d'humidité et la valeur nutritive pour les bovins et les chevaux est bonne jusqu'à l'automne.
Il y a des sous-espèces barbus et imberbes. Cela signifie que certaines variétés ont des barbes, alors que d'autres ne le font pas. Les graines alternent dans la tête de la graine et ressemblent beaucoup au blé. Les brins d'herbe de l'agropyre à épi bleu peuvent être plats ou lâchement roulés et ont environ 1 / 16e de pouce de diamètre.
Faits de l'agropyre à grappes bleues
L'agropyre à grappes vertes se développe tôt, pousse dans de nombreux types de sols et, au début de l'automne, les tempêtes de neige constituent une précieuse source de fourrage pour le bétail. L'aire de répartition du bétail et des moutons du Montana contribue 700 millions de dollars brut à l'économie de l'État. Il n'est pas étonnant que l'agropyre à épi ait la particularité d'être le gazon officiel du Montana depuis 1973. Un autre fait intéressant, c'est que Washington revendique l'herbe comme la leur!
Bluebunch peut être utilisé pour la production de foin, mais est mieux utilisé comme fourrage. Il convient à tous les animaux d'élevage. Les niveaux de protéines au printemps peuvent être aussi élevés que 20% mais diminuent à environ 4% à mesure qu'il mûrit et durcit. Les niveaux d'hydrates de carbone restent à 45% pendant la saison de croissance active.
L'agropyre à grandes fleurs pousse partout dans le nord des Grandes Plaines, dans les montagnes Rocheuses du Nord et dans la région d'Intermountain, dans l'ouest des États-Unis, souvent parmi les armoises et les genévriers.
Bluebunch Wheatgrass Care
Bien que le bluebunch soit une herbe fourragère importante, il ne supporte pas le pâturage intensif. En fait, le pâturage devrait être différé de 2 à 3 ans après la plantation pour assurer l'établissement. Même dans ce cas, le pâturage continu n'est pas recommandé et le pâturage en rotation devrait être utilisé avec le pâturage printanier une année sur trois et pas plus de 40% du peuplement ne pâturent. Le pâturage au début du printemps est le plus dommageable. Pas plus de 60% du peuplement ne devrait être brouté une fois que la graine a mûri.
L'agropyre à épi se propage habituellement par dispersion des graines, mais dans les régions à forte pluviométrie, il peut se propager par de courts rhizomes. Habituellement, les éleveurs régénèrent périodiquement l'herbe en labourant les graines à une profondeur de ¼ à ½ pouce ou en doublant la quantité de graines et en les diffusant sur des zones inhospitalières. L'ensemencement se fait au printemps sur un sol à texture lourde à moyenne et à la fin de l'automne pour les sols moyens à légers.
Une fois l'ensemencement effectué, il faut très peu de soin pour l'agropyre à épi, sauf une courte prière pour les pluies occasionnelles.