Votre jardin ne pousse pas aussi bien qu'auparavant et certaines plantes du jardin commencent à paraître un peu jaunes. Vous soupçonnez une carence en azote dans le sol, mais vous ne savez pas comment le corriger. "Pourquoi les plantes ont-elles besoin d'azote de toute façon?" Vous vous demandez peut-être. L'azote comme engrais végétal est essentiel à la bonne croissance des plantes. Regardons pourquoi les plantes ont besoin d'azote et comment corriger une carence en azote dans le sol.
Pourquoi les plantes ont-elles besoin d'azote?
En termes simples, les plantes ont besoin d'azote pour se fabriquer. Sans azote, une plante ne peut pas fabriquer les protéines, les acides aminés et même son ADN. C'est pourquoi, lorsqu'il y a une carence en azote dans le sol, les plantes sont rabougries. Ils ne peuvent tout simplement pas fabriquer leurs propres cellules.
S'il y a de l'azote tout autour de nous, puisqu'il représente 78% de l'air que nous respirons, vous pouvez également vous demander pourquoi les plantes ont besoin d'azote si elles sont partout. Comment l'azote est-il rendu accessible aux plantes? Pour que les plantes utilisent l'azote dans l'air, il faut le convertir en azote dans le sol. Cela peut se produire par la fixation de l'azote, ou l'azote peut être «recyclé» par les usines de compostage et le fumier.
Comment tester l'azote du sol
Il n'y a pas de façon artisanale de tester l'azote du sol. Vous devrez soit faire analyser votre sol ou acheter un kit de test de sol. Typiquement, votre bureau de vulgarisation local sera heureux de tester votre sol pour une somme modique ou même gratuitement, selon l'endroit où vous vivez. Lorsque vous faites analyser votre sol au bureau de vulgarisation, ils peuvent également vous signaler toute autre lacune que vous pourriez rencontrer.
Vous pouvez également acheter un kit comme un moyen de tester l'azote du sol. Ceux-ci peuvent être trouvés dans la plupart des quincailleries et des pépinières. La plupart sont faciles et rapides à utiliser et peuvent vous donner une bonne idée de la teneur en azote de votre sol.
La fixation d'une carence en azote dans le sol
Il y a deux voies à suivre pour réparer une carence en azote dans le sol, organique ou non.
Biologique
Pour corriger une carence en azote en utilisant des méthodes organiques nécessite du temps, mais se traduira par une répartition plus égale de l'azote ajouté au fil du temps. Certaines méthodes organiques d'ajout d'azote dans le sol comprennent:
- Ajouter du fumier composté au sol
- Plantation d'une culture d'engrais vert, comme la bourrache
- Planter des plantes fixatrices d'azote comme des pois ou des haricots
- Ajouter du marc de café au sol
Non-organique
L'azote comme engrais végétal est commun lors de l'achat d'engrais chimiques. Lorsque vous cherchez à ajouter spécifiquement de l'azote dans votre jardin, choisissez un engrais qui a un premier nombre élevé dans le rapport NPK. Le rapport NPK ressemblera à 10-10-10 et le premier chiffre vous indique la quantité d'azote. L'utilisation d'un engrais azoté pour réparer une carence en azote dans le sol donnera une grande poussée d'azote au sol, mais disparaîtra rapidement.