Quels sont les utilisations de l'arbre clou de girofle: informations sur les arbres de girofle et conseils de croissance
Les clous de girofle ( Syzygium aromaticum ) produisent les clous de girofle que vous utilisez pour pimenter votre cuisine. Pouvez-vous faire pousser un clou de girofle? Selon les informations sur les arbres de girofle, il n'est pas difficile de cultiver ces arbres si vous pouvez fournir des conditions de croissance idéales. Si vous vous demandez ce qu'il faut faire pour cultiver cet arbre ou à propos de l'utilisation de girofliers, lisez la suite.
Informations sur les arbres à girofle
Le clou de girofle est originaire d'Indonésie, mais les informations sur les arbres de girofle suggèrent qu'il s'est naturalisé dans de nombreux pays chauds. Ceux-ci incluent le Mexique, le Kenya et le Sri Lanka. La plante a été cultivée depuis 200 avant JC pour produire les clous de girofle.
La plus importante des utilisations de girofliers est, bien sûr, les bourgeons séchés aromatiques de la plante, ou clous de girofle. Le nom clous de girofle vient du latin "clavus", qui signifie clou, car les clous de girofle ressemblent souvent à de petits ongles.
Les arbres clou de girofle sont des arbres à feuillage persistant qui atteignent environ 40 pieds de haut. Leur écorce est lisse et grise, et leurs longues feuilles de 5 pouces ressemblent à des feuilles de laurier. Les fleurs sont minuscules - environ ½ pouce de long - et se rassemblent en grappes aux extrémités des branches. La plante entière est parfumée et aromatique.
Conditions de croissance des arbres à girofle
Pouvez-vous faire pousser un clou de girofle? Vous pouvez, mais il est difficile pour la plupart des jardiniers de reproduire les conditions idéales pour la croissance des arbres de girofliers. Les informations sur l'arbre à girofle vous indiquent que l'arbre est originaire des régions tropicales humides du monde. Par conséquent, les arbres poussent mieux dans une région chaude et humide.
Les conditions de croissance idéales comprennent au moins 50 à 70 pouces de précipitations par an. La température minimale pour les arbres de girofle est de 59 degrés Fahrenheit (15 ° C). La plupart des producteurs de clous de girofle commerciaux situent leurs plantations à moins de 10 degrés de l'équateur.
Soins aux arbres à girofle
Si vous vivez dans une telle région, et près de l'océan, vous n'aurez probablement pas beaucoup de mal à cultiver des arbres à clous de girofle. Plantez les graines dans un terreau fertile et bien drainé, puis suivez les bonnes pratiques pour leur soin.
Une partie du soin des arbres à clous de girofle consiste à installer des plantes d'ombrage pour protéger les jeunes plants pendant les premières années. Les plantes de banane fonctionnent bien pour fournir cette ombre temporaire.
Les arbres à girofle ne sont pas un projet à court terme. Les arbres vivent régulièrement un siècle et vivent parfois pendant plus de 300 ans. Plus pertinent pour le jardinier moyen, vous devrez attendre au moins 20 ans pour que l'arbre produise une récolte complète.
Utilisations de l'arbre à girofle
Beaucoup d'Américains utilisent des clous de girofle pour cuisiner. Ce sont des épices populaires pour les jambons cuits au four et la tarte à la citrouille. Mais les utilisations de girofliers sont beaucoup plus larges que cela globalement. En Indonésie, les clous de girofle sont utilisés pour fabriquer des cigarettes aromatisées au clou de girofle.
D'autres utilisations de girofliers sont médicinales. L'huile de clou de girofle extraite est également utilisée comme huile essentielle utilisée en médecine. Certaines personnes fabriquent également du thé à partir de clous de girofle qui est considéré comme une aide pour les maux d'estomac, les frissons et l'impuissance.