Le jardinage de légumes à l'intérieur est une bouée de sauvetage pour les jardiniers qui n'ont pas d'espace extérieur. Bien que vous ne puissiez pas avoir de champs de blé dans votre appartement, vous pouvez cultiver avec succès la plupart des légumes dans des contenants de votre maison. Mais comment allez-vous le jardinage de légumes à l'intérieur? Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture des légumes d'intérieur toute l'année et les meilleurs légumes à cultiver à l'intérieur.
Démarrer un jardin potager à l'intérieur
Démarrer un potager à l'intérieur est facile. À la base, tout ce dont vous avez besoin est un récipient pour le sol, la lumière et un moyen de garder l'eau de votre plancher. Ce dernier est important - vous ne voulez pas arroser tous vos nouveaux conteneurs et en trouver la majeure partie couler dans votre plancher. Achetez des plats peu coûteux à mettre sous vos pots pour recueillir de l'eau supplémentaire. Si vous êtes particulièrement inquiet au sujet de votre plancher, mettez une bâche ou un morceau de plastique sous la vaisselle pour recueillir les gouttes et les débordements.
Un problème commun avec le jardinage de légumes à l'intérieur est un manque d'humidité - placez quelques petites pierres dans la vaisselle pour empêcher l'eau de s'évaporer et donner de l'humidité supplémentaire à vos plantes.
Les plantes d'intérieur ont besoin de beaucoup de lumière. Pour certaines plantes, une fenêtre orientée au sud suffit, mais pour de nombreuses plantes à fruits comme les tomates, vous devrez probablement ajouter de la lumière artificielle. Vous pouvez acheter des lampes de culture spéciales, mais les ampoules fluorescentes compactes sont également très bonnes et efficaces. Positionnez vos lumières directement sur vos plantes et fixez-les à une minuterie réglée sur au moins 12 heures par jour.
Meilleurs légumes à cultiver à l'intérieur
Alors, quels sont les meilleurs légumes à cultiver à l'intérieur?
Les herbes sont toujours un choix populaire, car elles restent petites, n'ont généralement pas besoin de beaucoup de lumière et sont utiles pour cuisiner en petites quantités.
Si vous voulez faire pousser des légumes-racines, vous ne pouvez pas vous tromper avec les radis, car ils sont courts et se développent rapidement. Si vous voulez faire pousser des carottes, optez pour une variété à racine courte et large.
Les pois et les haricots de Bush sont grands dans des récipients, et les tomates de vining peuvent être entraînées pour grimper à un mur ou descendre d'un panier ou d'un rebord de fenêtre.
Si vous avez un légume en particulier, essayez-le! Une partie du plaisir du jardinage intérieur est de voir ce que vous pouvez faire avec.