Si vous commencez un potager, ou même si vous avez un potager établi, vous pouvez vous demander quel est le meilleur sol pour cultiver des légumes. Des choses comme les bons amendements et le bon pH du sol pour les légumes peuvent aider votre potager à mieux pousser. Continuez à lire pour en savoir plus sur la préparation du sol pour le potager.
Préparation du sol pour un potager
Certaines exigences du sol pour les plantes potagères sont les mêmes, tandis que d'autres diffèrent selon le type de légume. Dans cet article, nous nous concentrerons seulement sur les exigences générales du sol pour les potagers.
En général, le sol du potager doit être bien drainant et lâche. Il ne devrait pas être trop lourd (sol argileux) ou trop sableux.
Exigences générales de sol pour les légumes
Avant de préparer le sol pour les légumes, nous vous recommandons de faire analyser votre sol à votre service de vulgarisation local pour voir s'il manque quelque chose à votre sol dans les listes ci-dessous.
Matière organique - Tous les légumes ont besoin d'une bonne quantité de matière organique dans le sol dans lequel ils poussent. La matière organique sert à plusieurs fins. Plus important encore, il fournit de nombreux éléments nutritifs dont les plantes ont besoin pour grandir et prospérer. Deuxièmement, les matières organiques «adoucissent» le sol et le rendent ainsi plus facile à disséminer dans le sol. La matière organique agit également comme de petites éponges dans le sol et permet au sol de votre légume de retenir l'eau.
Les matières organiques peuvent provenir d'un compost ou d'un fumier bien décomposé, ou même d'une combinaison des deux.
Azote, Phosphore et Potassium - Quand il s'agit de la préparation du sol pour le potager, ces trois nutriments sont les nutriments de base dont toutes les plantes ont besoin. Ils sont également connus ensemble comme NPK et sont les chiffres que vous voyez sur un sac d'engrais (par exemple 10-10-10). Bien que les matières organiques fournissent ces nutriments, vous devrez peut-être les ajuster individuellement en fonction de votre sol. Cela peut être fait avec des engrais chimiques ou organiquement.
- Pour ajouter de l'azote, utilisez un engrais chimique avec un premier nombre plus élevé (par exemple 10-2-2) ou un amendement organique comme le fumier ou les plantes fixatrices d'azote.
- Pour ajouter du phosphore, utilisez soit un engrais chimique avec un second nombre élevé (par exemple 2-10-2) ou un amendement organique comme la farine d'os ou le phosphate naturel.
- Pour ajouter du potassium, utilisez un engrais chimique dont le dernier chiffre est élevé (p. Ex. 2-2-10) ou un amendement organique comme la potasse, la cendre de bois ou le sable vert.
Tracer les nutriments - Les légumes ont également besoin d'une grande variété de minéraux et de nutriments pour bien se développer. Ceux-ci inclus:
- Bore
- Cuivre
- Le fer
- Chlorure
- Manganèse
- Calcium
- Molybdène
- Zinc
PH du sol pour les légumes
Bien que les exigences de pH exactes pour les légumes varient quelque peu, en général, le sol d'un potager devrait tomber à 6 et 7. Si votre sol de légume est significativement plus élevé, vous devrez abaisser le pH du sol. Si le sol de votre potager est significativement inférieur à 6, vous devrez augmenter le pH de votre sol potager.