Les radis sont des légumes populaires, appréciés pour leur saveur distinctive et leur texture croquante. Combien de types de radis y a-t-il? Le nombre de différents types de radis est presque infini, mais les radis peuvent être épicés ou doux, ronds ou oblongs, grands ou petits, avec des variétés de radis disponibles dans des couleurs allant du rouge pourpre au rosé rose, noir, blanc pur ou même vert. Lisez la suite pour en apprendre davantage sur quelques variétés intéressantes de radis.
Types de radis communs
Voici quelques-uns des types les plus communs de radis:
- White Icicle - Ce radis blanc piquant mesure 5 à 8 pouces de longueur.
- Sparkler - Un radis rond rouge vif avec une pointe blanche distinctive; tout blanc à l'intérieur.
- Cherry Belle - Ce radis rouge rond est une variété commune souvent trouvée dans votre supermarché local. C'est délicieux en salade.
- White Beauty - Un petit radis rond avec une saveur douce et juteuse; blanc à l'intérieur et à l'extérieur.
- Petit déjeuner français - Ce radis doux, extra-croquant, légèrement piquant est bon cru ou cuit.
- Early Scarlet Gold - Une variété juteuse, croustillante et tendre avec une forme ronde, une peau rouge et une chair blanche.
- Daikon Long White - Daikon sont d'énormes radis qui peuvent atteindre des longueurs de 18 pouces, mesurant 3 pouces de diamètre.
- Feu et glace - Radis oblong de nom approprié avec rouge vif sur la moitié supérieure et blanc pur sur la moitié inférieure; doux, doux et délicat dans la saveur et la texture.
Variétés uniques de radis
Les variétés de radis suivantes sont moins courantes dans le jardin mais valent la peine d'être essayées:- Sakurajima Mammoth - Considéré comme la plus grande variété de radis au monde, cet incroyable radis peut peser jusqu'à 100 livres à maturité. Malgré sa taille, il a une saveur douce et douce.
- Viande verte - Aussi connue sous le nom de Misato Green, cette variété de radis est verte à l'intérieur et à l'extérieur. La peau extérieure est étonnamment épicée, mais la chair est douce.
- Oeuf de Pâques - Cette variété intéressante peut être blanche, rose, rouge ou violette. Tranchez-le pour ajouter de la saveur, de la texture et de la couleur aux salades.
- Pastèque - Un radis d'héritage avec la peau blanche et intense, chair pourpre-rougeâtre. Le radis de pastèque, qui atteint la taille du baseball, ressemble beaucoup à une pastèque miniature. La saveur est légèrement poivrée.
- Noir Espagnol - Ce radis rond montre une peau noire de charbon et une chair blanche pure.
- White Globe Hailstone - Blanc pur à l'intérieur et à l'extérieur; la saveur est légèrement épicée.
- Luobo vert chinois - Aussi connu sous le nom de Qinluobo, ce radis héritage est une nuance unique de vert lime à l'intérieur et à l'extérieur.
Article Précédent:
Par Nikki Tilley (Auteur de The Bulb-o-licious Garden) Les plantes d' hévéa ( Ficus elastica) ont tendance à être plutôt grandes et doivent être taillées afin de contrôler leur taille. Les hévéas envahis par la végétation ont de la difficulté à supporter le poids de leurs branches, ce qui se traduit par un affichage disgracieux et une cassure possible des branches. La taille d&
Dahlias, disponible dans une gamme incroyable de tailles, de couleurs et de formes, embellissez votre jardin du milieu de l'été au premier gel en automne. Dahlias ne sont pas aussi difficiles à cultiver que vous pouvez le penser, mais des soins appropriés peuvent prévenir certaines maladies des fleurs de dahlia. Lis
Attirer les grenouilles dans le jardin est un objectif valable qui profite à vous et aux grenouilles. Les grenouilles bénéficient d'un habitat créé juste pour eux, et vous aimerez regarder les grenouilles et écouter leurs chansons. Les grenouilles sont aussi de grands destructeurs d'insectes. Appr
Les palmiers sagou ( Cycas revoluta ) ont de longues feuilles semblables à des palmiers, mais malgré le nom et les feuilles, ils ne sont pas du tout des palmiers. Ce sont des cycadées, des plantes anciennes semblables aux conifères. Ces plantes sont si luxuriantes et si belles que personne ne peut vous en vouloir d'en vouloir plus d'une. He
L'une des variétés de cactus les plus doux et les plus charmants sont les Mammillaria. Cette famille de plantes est généralement petite, regroupée et largement présente comme plantes d'intérieur. La plupart des Mammillaria sont originaires du Mexique et le nom vient du latin "mamelon", se référant à l'apparence standard de la plupart des plantes. Mammilla
Si vous êtes familier avec l'orme Camperdown ( Ulmus glabra 'Camperdownii'), vous êtes sûrement un fan de ce bel arbre. Sinon, vous pouvez demander: "Qu'est-ce qu'un orme Camperdown?" Dans les deux cas, lisez la suite. Vous trouverez ci-dessous beaucoup d'informations intéressantes sur l'orme camperdown, y compris l'histoire de Camperdown elm. Qu
Quand il s'agit de récolter des tomates, je pense qu'il devrait y avoir une fête; peut-être qu'une fête fédérale devrait être déclarée - j'aime tellement ce fruit. Il existe une multitude de façons de préparer les tomates séchées, rôties, cuites, en conserve, voire congelées; autant qu'il y a de variétés de tomates. Si vous avez la