Sage est une herbe très populaire à avoir dans le jardin, et avec raison. Le parfum et le goût de ses feuilles ne ressemblent à rien d'autre, ce qui le rend très populaire en cuisine. Beaucoup de jardiniers s'en tiennent tout simplement à la sauge verte, mais une alternative intéressante qui gagne un peu de traction est la sauge tricolore. Les plantes de sauge tricolores sont si excitantes parce qu'elles font double emploi en tant qu'herbe culinaire et en tant que plante ornementale. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur la culture de la sauge tricolore et des soins à la sauge tricolore.
Utilise pour la sauge tricolore dans les jardins
La sauge tricolore ( Salvia officinalis 'Tricolor') se distingue principalement de ses cousins par ses feuilles. Bien que la couleur principale soit verte, les bords sont bordés de taches blanches inégales et les intérieurs sont éclaboussés de nuances de rose et de violet. L'effet global est une marbrure de couleur très agréable et un peu tamisée.
La sauge tricolore est-elle comestible? Absolument! Sa saveur est la même que celle de n'importe quel sauge commun, et ses feuilles peuvent être utilisées de façon interchangeable dans n'importe quelle recette qui demande de la sauge.Si vous ne le voulez pas à des fins culinaires, il suffit de cultiver des plantes de sauge tricolore dans le jardin comme plantes ornementales.
Soin Tricolore Sage
Les soins à la sauge tricolore sont extrêmement faciles. Les plantes font mieux en plein soleil, bien qu'elles puissent tolérer un peu d'ombre. Ils ont tendance à croître entre 1 et 1, 5 pieds de haut et de large. Ils préfèrent un sol plus sec et plus sableux et tolèrent les conditions acides et alcalines. Ils tolèrent bien la sécheresse. En plein été, ils produisent de belles fleurs bleues à lavande qui sont très attrayantes pour les papillons.
En dehors de la couleur des feuilles, la plus grande chose qui distingue la sauge tricolore est sa sensibilité au froid. Alors que la sauge verte est assez rustique jusqu'à la zone USDA 5, la sauge tricolore ne survit que jusqu'à la zone 6. Si vous vivez dans un climat plus frais, il peut être judicieux de planter vos plants de sauge tricolore dans des conteneurs pouvant être ramenés à l'intérieur. en hiver.