Grand ou petit style de chalet décontracté à formelle, la conception d'un jardin d'herbes anglaises est un moyen créatif et utile d'incorporer les herbes fraîches que vous aimez utiliser en cuisine. Cultiver un jardin d'herbes anglaises était une pratique courante en même temps. Placé près de la maison pour servir d'ajouts culinaires et à des fins médicinales, le jardin d'herbes aromatiques anglais atteint à nouveau un niveau de popularité.
Herbes populaires pour les jardins anglais
Bien que vous puissiez ajuster et incorporer les herbes que vous utilisez le plus souvent, il y a quelques plantes anglaises traditionnelles qui sont incontournables lors de la culture des jardins d'herbes anglaises.
Le basilic est une plante annuelle qui pousse à environ 18 pouces et prospère en plein soleil. La bourrache attire les abeilles pour polliniser toutes les herbes et les annuelles. Cette annuelle bénéficie également du plein soleil, est rustique et pousse à environ 2 pieds de hauteur.
Une autre herbe populaire pour les jardins anglais, la camomille a des fleurs blanches et est utilisée à des fins médicinales et culinaires, pour ne pas mentionner qu'il fait une tasse de thé merveilleux, et est une plante idéale pour l'inclusion dans votre jardin anglais.
La ciboulette est une plante vivace qui pousse de 1 à 2 pieds au soleil et au soleil partiel. Les feuilles et les fleurs sont comestibles et l'herbe est essentiellement sans entretien. L'aneth est également une herbe agréable à inclure dans le jardin et poussera bien, comme la plupart des herbes, dans un endroit ensoleillé.
Le mélisse est un incontournable pour cultiver un jardin d'herbes anglaises; encore une fois, il fait du thé délicieux tout en ayant des usages culinaires et médicinaux. Cette plante a tendance à prendre le contrôle du jardin dans des endroits ensoleillés ou mi-ombragés. Il est donc utile de la garder à l'intérieur d'un conteneur. La menthe est une autre plante qui devrait être incluse dans le jardin anglais. C'est une plante vivace et varie en taille; Cependant, comme la mélisse, il a tendance à dépasser le jardin si rien n'est fait. Encore une fois, la croissance dans un pot aide à cela.
Deux autres vivaces, l'origan et la sauge, feraient des ajouts formidables au jardin d'herbes anglais. Les deux peuvent atteindre jusqu'à 2 pieds de hauteur et prospérer dans le soleil et le sol bien drainé.
Concevoir un jardin d'herbes anglaises
Les jardins d'herbes anglaises peuvent être petits ou grandioses avec une inclusion de la statuaire, des fontaines, des treillis, des chemins et des cadrans solaires. Tout d'abord, choisissez un site qui reçoit au moins une demi-journée de soleil. Mesurez l'espace et cartographiez-le sur du papier millimétré. Choisissez une forme comme un cercle ou une ellipse ou un jardin de noeud classique.
Croquis en quadrants à l'intérieur de la forme que vous avez choisie et bordez-les avec des sentiers bordés de petits arbustes. Les chemins sont un élément essentiel dans la conception d'un jardin d'herbes anglaises et permettent une facilité d'entretien et de récolte ainsi que d'ajouter de l'élan au jardin. Les chemins doivent être assez larges pour une brouette et doivent être posés avec des pavés, des dalles ou du gravier.
Espacez les plantes vivaces autour du lit dans le sens des aiguilles d'une montre, mais au centre ou à l'arrière de chaque section dans un design formel. Remplissez entre les plantes vivaces et les arbustes de la frontière avec des herbes et des fleurs annuelles.
Vous voudrez peut-être mettre quelques herbes dans des pots décoratifs pour contrôler les producteurs rapides tels que la menthe. Gardez à l'esprit qu'un jardin de nœuds classique nécessite une taille vigilante pour maintenir sa forme.
Le jardin d'herbes anglais a un style défini, mais ne le laissez pas contrecarrer votre créativité. Utilisez différents matériaux pour les chemins, les variétés d'herbes, et les couleurs et la texture des plantes annuelles pour créer une chose de beauté.
L'ajout d'accessoires de jardin vous permet d'habiller le jardin pour refléter votre personnalité. Le choix d'un accessoire focal, tel qu'un bain d'oiseau ou une statue, est un attribut de jardin anglais traditionnel. Soyez créatif avec la nature de la statue et faites votre propre jardin anglais.