Les plantes de thym, comme la plupart des herbes ligneuses, font mieux quand elles sont taillées régulièrement. Prendre le temps de couper le thym crée non seulement une plante plus belle, mais contribue également à améliorer la quantité que vous pouvez récolter de la plante. Continuez à lire pour apprendre à couper le thym afin qu'il se développe mieux pour vous.
Quand tailler les plantes de thym
Le bon moment pour couper le thym dépendra du type de taille que vous prévoyez d'effectuer sur la plante. Il y a quatre façons de tailler les plantes de thym et elles sont:
- Rajeunissement dur - Fin de l'automne après le premier gel
- Rajeunissement léger - Après la floraison en été
- Façonnage - Printemps
- Récolte - À tout moment pendant la croissance active (printemps et été)
Regardons pourquoi et comment tailler le thym de ces différentes façons.
Comment tailler le thym
Thym de taille pour le rajeunissement dur
Dans la plupart des cas, les plantes de thym n'ont pas besoin de taille de rajeunissement car elles sont normalement récoltées régulièrement et la récolte empêche la plante de thym de devenir trop ligneuse. Parfois, une plante de thym négligée peut avoir besoin d'être élaguée pour éliminer la croissance ligneuse et encourager une croissance tendre et utilisable.
L'élagage de rajeunissement dur prend normalement quelques années à compléter. À la fin de l'automne, après le premier gel, choisissez le tiers des tiges les plus anciennes et les plus boisées de votre plante de thym. À l'aide de cisailles nettes et propres, coupez ces tiges de moitié.
Répétez le processus l'année suivante jusqu'à ce que votre plante de thym est de retour à la croissance des jeunes, des tiges plus tendres partout dans la plante.
Thym de taille pour le rajeunissement léger
Lorsque vous coupez du thym pour un rajeunissement léger, vous faites essentiellement en sorte que votre plante de thym ne devienne pas trop ligneuse à l'avenir.
À la fin de l'été, après la floraison de la plante de thym, choisir les tiges d'un tiers les plus anciennes de la plante. À l'aide de cisailles nettes et propres, coupez-les de deux tiers.
Cela devrait être fait chaque année pour la meilleure santé de la plante.
Thym de taille pour la mise en forme
Tout le thym, que ce soit du thym ou du thym rampant, tend à devenir un peu sauvage s'il n'est pas formé régulièrement. Si vous êtes d'accord avec votre thym devenant un peu sauvage, vous n'avez pas besoin de couper votre thym pour le façonner. Mais, si vous voulez une plante de thym qui soit un peu plus formelle, vous aurez envie de façonner votre plante de thym chaque année.
Au printemps, après que la nouvelle croissance a commencé à apparaître, prenez un moment pour imaginer comment vous voudriez que votre plante de thym ait l'air. En gardant cette forme à l'esprit, utilisez une paire de ciseaux nette et propre pour couper la plante de thym dans cette forme.
Ne pas couper la plante de thym de plus d'un tiers lors de la mise en forme. Si vous avez besoin de réduire votre thym de plus d'un tiers pour obtenir la forme que vous souhaitez, ne faites qu'un tiers de réduction chaque année jusqu'à ce que la forme désirée de la plante de thym soit atteinte.
Couper le thym pour la récolte
Le thym peut être coupé à tout moment au printemps et en été pour être récolté. Il est préférable d'arrêter de récolter le thym environ trois à quatre semaines avant le premier gel. Cela permettra aux tiges les plus tendres de la plante de thym se durcir avant que le froid n'arrive et fera en sorte que vous ayez moins de dépérissement sur la plante de thym au cours de l'hiver.