Si vous vivez dans un climat chaud entre les zones de rusticité 9 et 11 de l'USDA, les soins hivernaux de la patate douce sont simples car les plantes se portent bien au sol toute l'année. Toutefois, si vous vivez au nord de la zone 9, prenez des mesures pour prendre soin des vignes de patate douce au cours de l'hiver pour les empêcher de geler. Lisez la suite pour apprendre comment.
Soin d'hiver de patate douce
Si vous avez de l'espace, vous pouvez simplement apporter les plantes à l'intérieur et les cultiver comme plantes d'intérieur jusqu'au printemps. Sinon, il existe plusieurs façons faciles d'hiverner une vigne de patate douce.
Tubercules de patates douces hivernantes
Les tubercules bulbeux poussent juste sous la surface du sol. Pour hiverner les tubercules, couper les vignes au niveau du sol, puis les déterrer avant le premier gel en automne. Creusez soigneusement et faites attention à ne pas trancher dans les tubercules.Brossez légèrement le sol des tubercules, puis rangez-les sans les toucher dans une boîte en carton remplie de mousse de tourbe, de sable ou de vermiculite. Placez la boîte dans un endroit frais et sec où les tubercules ne gèleront pas.
Surveillez la germination des tubercules au printemps, puis coupez chaque tubercule en morceaux, chacun avec au moins un bourgeon. Les tubercules sont maintenant prêts à planter à l'extérieur, mais assurez-vous que tout risque de gel est passé.
Alternativement, au lieu de stocker les tubercules au cours de l'hiver, placez-les dans un récipient rempli de terreau frais et placez le récipient à l'intérieur. Les tubercules pousseront et vous aurez une plante attrayante que vous pourrez apprécier jusqu'à ce qu'il soit temps de la sortir à l'extérieur au printemps.Hivernage des vignes de patates douces par boutures
Prendre plusieurs boutures de 10 à 12 pouces de vos vignes de patates douces avant que la plante est pincée par le gel en automne. Rincer les boutures à fond sous l'eau courante froide pour laver les parasites, puis placez-les dans un récipient en verre ou un vase rempli d'eau propre.
Tout récipient est approprié, mais un vase clair vous permettra de voir les racines en développement. Assurez-vous d'enlever les feuilles inférieures en premier parce que les feuilles qui touchent l'eau causeront la pourriture des boutures.
Soin des vignes de patates douces au cours de l'hiver
Placez le récipient à la lumière indirecte du soleil et attendez que les racines se développent en quelques jours. À ce stade, vous pouvez quitter le conteneur tout l'hiver, ou vous pouvez les préparer et les déguster comme plantes d'intérieur jusqu'au printemps.Si vous décidez de laisser les boutures dans l'eau, changez l'eau si elle devient trouble ou saumâtre. Gardez le niveau d'eau au-dessus des racines.
Si vous décidez d'enrober les boutures enracinées, placez le pot dans un endroit ensoleillé et arrosez au besoin pour que le terreau soit légèrement humide, mais jamais détrempé.