Contrôle de pourriture du charbon de maïs sucré - Comment gérer le maïs avec pourriture au charbon de bois
Les cycles de vie de nombreuses maladies fongiques peuvent ressembler plus à un cercle vicieux de la mort et de la décomposition. Les maladies fongiques, telles que la pourriture charbonneuse du maïs sucré, infectent les tissus végétaux, causant des ravages sur les plantes infectées, tuant souvent les plantes. À mesure que les plantes infectées tombent et meurent, des agents pathogènes fongiques restent sur leurs tissus, infectant le sol en dessous. Ensuite, le champignon reste dormant dans le sol jusqu'à ce qu'un nouvel hôte soit planté, et le cycle infectieux continue. Pour plus d'informations sur le contrôle de la pourriture charnue du maïs sucré, continuez à lire.
À propos du maïs et du charbon de bois
La pourriture charbonneuse du maïs sucré est causée par le champignon Macrophomina phaseolina . Bien qu'il s'agisse d'une maladie courante du maïs sucré, il a également infecté de nombreuses autres plantes hôtes, notamment la luzerne, le sorgho, le tournesol et le soja.
La pourriture du charbon du maïs sucré se trouve dans le monde entier, mais elle est particulièrement répandue dans les conditions chaudes et sèches du sud des États-Unis et du Mexique. On estime que la pourriture du charbon de maïs sucré cause environ 5% de la perte de récolte annuellement aux États-Unis. Dans des endroits isolés, des pertes de récolte de 100% ont été signalées à la suite d'infections par le charbon de bois.
La pourriture du charbon du maïs sucré est une maladie fongique transmise par le sol. Il infecte les plants de maïs à travers leurs racines qui poussent dans les sols infectés. Les sols peuvent être infectés par des agents pathogènes résiduels provenant de cultures précédemment infectées ou par le labour de sols infectés. Ces pathogènes peuvent rester dans le sol jusqu'à trois ans.
Lorsque les conditions météorologiques sont chaudes, de 80-90 ° F (26-32 ° C) et sèches ou semblables à la sécheresse, les plantes stressées deviennent particulièrement sensibles à la pourriture charbonneuse. Une fois que cette maladie a pénétré dans les racines des plantes stressées, la maladie progresse à travers le xylème, infectant d'autres tissus végétaux.
Contrôle du pourrissement du charbon de maïs sucré
Le maïs avec la pourriture du charbon aura les symptômes suivants:
- apparence déchiquetée des tiges et des tiges
- taches noires sur les tiges et les tiges, qui donnent à la plante un aspect cendré ou carbonisé
- feuillage séché ou flétri
- pourriture de la moelle sous le tissu de la tige déchiqueté
- fente verticale de la tige
- maturation prématurée des fruits
Ces symptômes apparaissent généralement en période de sécheresse, en particulier lorsque ces conditions sèches se produisent au stade de la floraison ou du gland.
Il n'y a pas de fongicides efficaces pour traiter la pourriture du charbon de maïs sucré. Parce que cette maladie est liée à la chaleur et à la sécheresse, l'une des meilleures méthodes de lutte est l'irrigation. Un arrosage régulier tout au long de la saison de croissance peut prévenir cette maladie.
Dans les régions plus froides des États-Unis qui reçoivent des précipitations suffisantes, la maladie est rarement un problème. Dans les endroits chauds et secs du sud, les cultures de maïs sucré peuvent être plantées plus tôt pour s'assurer qu'elles ne fleurissent pas pendant les périodes normales de chaleur et de sécheresse.
La rotation des cultures avec des plantes qui ne sont pas sensibles à la pourriture du charbon peut également aider à contrôler la maladie. Les céréales, comme l'orge, le riz, le seigle, le blé et l'avoine, ne sont pas des plantes-hôtes pour la pourriture du charbon de bois.