Pour ceux qui ont connu la joie d'une tarte fraîche à la rhubarbe et aux fraises, la culture de la rhubarbe dans le jardin semble évidente. Beaucoup de gens sont familiers avec les grandes feuilles vertes et rouges sur une rhubarbe, mais quand la plante produit une fleur de rhubarbe, cela peut donner une pause au jardinier. La première question est: «Pourquoi ma rhubarbe fleurit-elle?» Et la question suivante est «Dois-je laisser ma fleur de rhubarbe?
Quelles sont les causes de la rhubarbe en fleurs?
Quand une fleur de rhubarbe, cela s'appelle boulonner ou aller en graine. Quand la rhubarbe va en graine, c'est parfaitement normal. La plante de la rhubarbe fait ce que les plantes sont censées faire et c'est à reproduire, mais il y a certains facteurs qui peuvent influencer la fréquence à laquelle vous obtenez une rhubarbe en fleurs.
- Variété - Certaines variétés de fleurs de rhubarbe plus que d'autres. Les variétés anciennes ont tendance à fleurir plus que les cultivars modernes. La rhubarbe Victoria, la rhubarbe MacDonald et la rhubarbe Red Crimson sont quelques exemples de variétés de rhubarbe qui fleuriront plus souvent.
- Maturité - Les plantes doivent atteindre une certaine maturité pour se reproduire à travers la graine. Pour une plante de rhubarbe, cette maturité arrive quelques années après sa plantation. Plus une plante de rhubarbe est âgée, plus la rhubarbe va en graine.
- Chaleur - Les plantes de rhubarbe poussent mieux à des températures plus fraîches. Si vous avez un printemps inhabituellement chaud, cela peut provoquer une floraison de la rhubarbe.
- Stress - Le stress peut aussi forcer une rhubarbe à fleurir. Le stress peut prendre la forme d'un manque d'eau, de parasites, d'un manque de nutriments ou de dommages aux animaux. Tout ce qui fait que la plante se sent menacée peut la faire fleurir.
Comment garder la rhubarbe d'aller à la graine
Afin de garder la rhubarbe de boulonnage, vous devez décider pourquoi il fleurit.
Si la floraison est due à la variété, vous pouvez envisager de faire fleurir moins souvent une variété plus moderne. Mais, gardez à l'esprit que la rhubarbe en fleurs est vraiment plus ennuyeuse et ne gâche pas la plante.
Si vous avez une touffe de rhubarbe établie depuis plusieurs années, vous pouvez envisager de diviser la touffe. Cela remet essentiellement en cause la maturité de la plante et aidera à réduire la floraison de la rhubarbe.
Si vous attendez un moment de chaleur, pensez à pailler autour de la plante pour garder les racines au frais.
Aussi, assurez-vous que votre rhubarbe est aussi libre que possible. L'arrosage pendant les périodes de sécheresse, la fertilisation régulière et le fait de surveiller et de traiter rapidement les ravageurs et les maladies réduiront considérablement la quantité de fleurs.
Devrais-je laisser ma fleur de rhubarbe?
Il n'y a pas de mal à laisser votre fleur de rhubarbe, mais gardez à l'esprit que l'énergie que la plante de rhubarbe met pour faire une fleur et faire pousser des graines est une énergie qui ne sera pas dirigée vers la croissance des feuilles. Puisque la rhubarbe est cultivée pour les tiges, la plupart des jardiniers choisissent d'enlever les fleurs dès qu'elles apparaissent afin que la plante puisse concentrer son énergie sur la croissance des feuilles. Les fleurs de rhubarbe peuvent simplement être coupées de la plante dès que vous le voyez apparaître.
Si votre rhubarbe produit une fleur, cela n'affecte pas les tiges et les feuilles. Les tiges peuvent encore être utilisées en cuisine (bien que les feuilles soient toujours toxiques).
Une rhubarbe en fleurs peut causer un peu d'alarme pour un jardinier, mais maintenant que vous en savez plus sur les raisons pour lesquelles les rhubarbs boulonnent et comment les prévenir ou les réparer quand cela arrive, il n'y a pas à s'inquiéter. Vous pouvez toujours profiter du merveilleux goût de la rhubarbe cultivée fraîche dans votre jardin.