La menthe à l'orange ( Mentha piperita citrata ) est un hybride de menthe connu pour sa saveur et son arôme d'agrumes forts et agréables. Il est prisé pour ses utilisations culinaires à la fois pour la cuisine et les boissons. En plus d'être utile dans la cuisine, son parfum en fait un excellent choix pour les bordures de jardin où ses vrilles peuvent être facilement meurtris par la circulation piétonne, libérant son odeur dans l'air. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture de la menthe orange et sur les plantes à menthe orange.
Herbes à la menthe orange
Les herbes à la menthe orange, comme toutes les variétés de menthe, sont des cultivateurs vigoureux et peuvent submerger un jardin s'ils y sont autorisés. Pour garder votre menthe orange en échec, il vaut mieux la faire pousser dans des pots ou dans des conteneurs enfouis dans le sol.
Les récipients coulés donneront l'apparence d'un lit de jardin régulier tout en empêchant les racines de s'étendre au-delà de leurs limites. Cela étant dit, si vous avez un espace que vous aimeriez remplir rapidement, la menthe orange est un bon choix.
Prendre soin des plantes à la menthe orange
Prendre soin de la menthe orange est très facile. Il préfère les sols riches, humides et argileux qui sont un peu acides, ce qui signifie qu'il peut remplir les zones denses et humides de votre jardin ou de votre jardin où rien d'autre ne s'installera.
Il pousse mieux en plein soleil, mais il le fait aussi très bien à l'ombre partielle. Il peut gérer un peu de négligence. Au milieu et à la fin de l'été, il produira des fleurs à pointes roses et blanches qui sont très bonnes pour attirer les papillons.
Vous pouvez utiliser les feuilles dans les salades, les gelées, les desserts, les pestos, les limonades, les cocktails et une grande variété d'autres plats. Les feuilles sont comestibles et très parfumées à la fois crues et cuites.