Si vous cherchez une variété de pomme qui pousse dans les climats froids, essayez de cultiver des pommes McIntosh. Ils sont excellents soit consommés frais ou transformés en délicieuse compote de pommes. Ces pommiers fournissent une récolte précoce dans les zones plus fraîches. Intéressé à apprendre comment faire pousser des pommes McIntosh? L'article suivant contient des informations sur les pommiers McIntosh, y compris les soins aux pommes McIntosh.
McIntosh Pommier Info
Les pommiers McIntosh ont été découverts par John McIntosh en 1811, uniquement par hasard lorsqu'il défrichait des terres dans sa ferme. La pomme a reçu le nom de famille de McIntosh. Bien que personne ne sache exactement quel cultivar est le parent des pommiers McIntosh, la saveur similaire suggère Fameuse, ou la pomme de neige.
Cette découverte inattendue est devenue partie intégrante de la production de pommes au Canada, ainsi que dans le Midwest et le nord-est des États-Unis. McIntosh est rustique dans la zone 4 de l'USDA et est la pomme désignée du Canada.L'employé d'Apple, Jef Raskin, a nommé l'ordinateur Macintosh après la pomme McIntosh, mais il a délibérément mal orthographié le nom.
À propos des pommes McIntosh en pleine croissance
Les pommes McIntosh sont rouge vif avec une couleur verte. Le pourcentage de peau verte à rouge dépend du moment où la pomme est récoltée. Plus les fruits sont récoltés tôt, plus la peau sera verte et vice versa pour les pommes récoltées tardivement. En outre, plus tard, les pommes sont récoltées, plus elles seront douces. Les pommes McIntosh sont exceptionnellement croquantes et juteuses avec une chair blanche et brillante. Au moment de la récolte, la saveur de McIntosh est assez acidulée, mais le goût s'amenuise lors du stockage à froid.
Les pommiers McIntosh poussent à un rythme modéré et à maturité atteindront des hauteurs d'environ 15 pieds (5 m). Ils fleurissent du début à la mi-mai avec une profusion de fleurs blanches. Le fruit qui en résulte mûrit à la mi-septembre.Comment cultiver des pommes McIntosh
Les pommes McIntosh doivent être placées en plein soleil avec un sol bien drainé. Avant de planter l'arbre, faites tremper les racines dans l'eau pendant 24 heures.
Pendant ce temps, creuser un trou qui est deux fois le diamètre de l'arbre et 2 pieds (61 cm) de profondeur. Après que l'arbre a trempé pendant 24 heures, vérifiez la profondeur du trou en plaçant l'arbre à l'intérieur. Assurez-vous que la greffe d'arbre ne sera pas recouverte de terre.
Étaler délicatement les racines des arbres et commencer à remplir le trou. Lorsque les 2/3 du trou sont remplis, tasser le sol pour éliminer les poches d'air. Arrosez l'arbre et continuez à remplir le trou. Lorsque le trou est rempli, tasser le sol.Dans un cercle de 3 pieds (un peu moins d'un mètre), posez une bonne couche de paillis autour de l'arbre pour retarder les mauvaises herbes et retenir l'humidité. Assurez-vous de garder le paillis loin du tronc d'arbre.
McIntosh Apple Care
Pour produire des fruits, les pommes doivent faire l'objet d'une pollinisation croisée avec une pomme différente d'un pommetier.
Les jeunes pommiers devraient être taillés pour créer un cadre solide. Taillez les branches d'échafaudage en les taillant en arrière. Cet arbre robuste est relativement peu d'entretien une fois établi. Comme tous les arbres fruitiers, il devrait être taillé chaque année pour enlever les membres morts, endommagés ou atteints de maladies.Fertiliser les arbres McIntosh nouvellement plantés et jeunes trois fois par année. Un mois après la plantation d'un nouvel arbre, fertilisez avec un engrais riche en azote. Fertiliser à nouveau en mai et à nouveau en juin. Au cours de la deuxième année de vie de l'arbre, fertilisez l'arbre au début du printemps, puis de nouveau en avril, mai et juin avec de l'engrais azoté tel que 21-0-0.
Arrosez la pomme profondément deux fois par semaine quand le temps est sec.
Inspectez l'arbre de temps en temps pour tout signe de maladie ou d'insectes.