Par Kathee Mierzejewski
Si vous vous demandez comment faire pousser des carottes ( Daucus carota ), vous devriez savoir qu'ils poussent mieux dans des températures fraîches comme celles qui se produisent au début du printemps et à la fin de l'automne. La température nocturne devrait chuter à environ 55 ° F (13 ° C) et les températures diurnes devraient être en moyenne de 75 ° F (24 ° C) pour une croissance optimale. Les carottes poussent dans de petits jardins et même dans des massifs de fleurs, et peuvent aussi accepter un peu d'ombre.
Conseils sur la façon de cultiver des carottes
Lorsque vous cultivez des carottes, les surfaces du sol doivent être débarrassées des détritus, des roches et des gros morceaux d'écorce. Des morceaux plus fins de matériel végétal peuvent être mélangés dans le sol pour enrichissement.
Commencez avec de la terre qui aidera vos carottes à pousser. Lorsque vous cultivez des carottes, le sol doit être sableux et bien drainé. Les sols lourds font mûrir les carottes lentement et les racines finissent par devenir inesthétiques et rugueuses. Rappelez-vous que lorsque vous cultivez des carottes, le sol rocheux conduit à des racines de mauvaise qualité.
Jusque-là ou déterrer la zone où les carottes seront plantées. Assurez-vous que le sol est labouré pour ramollir et aérer le sol afin de faciliter la croissance des carottes longues et droites. Fertilisez le sol avec une tasse de 10-20-10 pour chaque 10 pieds de rang que vous plantez. Vous pouvez utiliser un râteau pour mélanger le sol et l'engrais.
Plantation de carottes
Plantez vos carottes dans des rangées qui sont 1 à 2 pieds de distance est le meilleur moyen de faire pousser des carottes. Les graines doivent être plantées à environ ½ pouce de profondeur et 1 à 2 pouces de distance.
Lorsque vous cultivez des carottes dans le jardin, vous attendez que vos plants de carottes apparaissent. Lorsque les plantes sont de 4 pouces de haut, amincissez les plantes à 2 pouces de distance. Vous pouvez constater que certaines des carottes sont réellement assez grandes pour manger. Mince les carottes régulièrement à 4 pouces de distance.
Lorsque vous cultivez des carottes dans le jardin, assurez-vous de planter, par personne, cinq à dix pieds de rang pour avoir suffisamment de carottes pour l'utilisation de la table. Vous obtiendrez environ une livre de carottes dans une rangée d'un pied.
Vous voulez garder vos carottes exemptes de mauvaises herbes lors de la culture des carottes dans le jardin. Ce n'est jamais plus que quand ils sont petits. Les mauvaises herbes enlèveront les nutriments des carottes. Cela entraînera un mauvais développement de la carotte.
Quand les carottes poussent-elles?
Ils poussent en permanence après les avoir plantés. Ils ne prennent pas trop de temps pour mûrir. Vous pouvez commencer la première récolte au milieu du printemps après que la menace de gel soit passée et continuer à planter de nouvelles graines toutes les deux semaines pour une récolte continue à l'automne.
Comment récoltez-vous les carottes?
La récolte des carottes peut commencer quand elles ont la taille d'un doigt. Cependant, vous pouvez leur permettre de rester dans le sol jusqu'à l'hiver si vous paillez bien le jardin.
Pour vérifier la taille de vos carottes, enlevez doucement la saleté du dessus de la racine et vérifiez la taille de la racine. Pour récolter, soulevez doucement la carotte du sol.