Pour les amateurs de pommes, l'automne est la meilleure période de l'année. C'est là que les marchés sont remplis de pommes Honeycrisp. Si ce sont vos favoris et que vous songez à cultiver des pommes Honeycrisp, nous avons quelques astuces pour un succès optimal. Ces fruits sucrés et croquants sont régulièrement considérés comme l'une des pommes les plus de haute qualité avec une longue durée de conservation. Plantez un arbre et en quelques années vous aurez une récolte exceptionnelle de pommes Honeycrisp.
Informations sur Honeycrisp Apple
Les pommes Honeycrisp sont réputées pour leur chair crémeuse et juteuse et leur polyvalence. Que vous vouliez un fruit de tarte, une sauce à la pomme ou un spécimen frais et croustillant, les pommes croustillantes au miel sont gagnantes. Les arbres sont largement disponibles et l'information sur les pommes Honeycrisp vante leur résistance au froid, ce qui rend les arbres appropriés dans la zone 4 du département de l'Agriculture des États-Unis et peut-être 3 dans des endroits protégés. Apprenez comment faire pousser un pommier Honeycrisp et profiter des années de fruits de mi-saison avec une saveur incomparable.
Honeycrisp arbres sont disponibles sur nain ou porte-greffe régulière. Ils sont des porteurs fiables et produisent des fruits très tôt dans la maturité. L'arbre est originaire d'Excelsior, au Minnesota, en 1974 et est devenu l'une des variétés modernes les plus populaires. Les fruits sont de couleur rouge rosé, de taille moyenne et ont une peau mince. Les fruits ne mûrissent pas uniformément sur l'arbre et la saveur ne se développe pas une fois récoltée, donc des récoltes multiples sont exigées sur cette pomme. Cependant, cela signifie des pommes fraîches pendant des semaines et ils stockent merveilleusement jusqu'à 7 mois dans un endroit frais et sombre.En Europe, le fruit est connu comme la pomme Honeycrunch et fonctionne bien dans les régions plus froides.
Comment faire pousser un pommier Honeycrisp
Plantez de jeunes pommiers dans un sol limoneux bien amendé et déchaussé dans un endroit plein soleil. Le sol doit drainer librement et avoir une gamme de pH de 6.0 à 7.0. L'arbre a besoin d'un compagnon pollinisateur pour mettre des fruits. Choisissez une bloomer de début à mi-saison.
Les arbres semblent faire mieux lorsqu'ils sont formés à un chef de file central, de sorte que certains tuteurs seront nécessaires pour les premières années. Lorsque l'arbre commence à supporter, l'excès de fruits sur les tiges inférieures doit être enlevé pour réduire la casse. Taillez les jeunes arbres en hiver quand ils sont en dormance pour produire un échafaudage solide capable de retenir les fruits lourds.La plupart des récoltes de pommes Honeycrisp ont lieu en septembre, mais elles peuvent durer jusqu'en octobre. Manipulez les fruits délicats avec précaution, car ils ont tendance à être meurtris et endommagés par les peaux fines.
Honeycrisp Apple Care
Ces arbres sont sujets à plusieurs maladies et parasites, bien qu'ils soient résistants à la tavelure. Les jeunes arbres sont sensibles au feu bactérien, mais les arbres matures ne semblent pas dérangés par la maladie. Le mildiou, le moucheture et la tache fuligineuse sont des maladies fongiques préoccupantes.
La plupart des ravageurs causent des dommages cosmétiques aux fruits tels que les carpocapse et les tordeuses, mais les pucerons attaquent les nouvelles pousses et les boutons floraux, réduisant ainsi la vigueur et le rendement. Appliquer des pesticides appropriés tels que du savon horticole à intervalles de 7 jours pour contrôler les insectes suceurs. Les papillons de nuit sont mieux contrôlés en utilisant des pièges collants au début de la saison.