"Heirloom" est un mot à la mode populaire dans la communauté de jardinage ces jours-ci. En particulier, les tomates anciennes ont reçu beaucoup d'attention. Cela peut laisser certains jardiniers demander, "Qu'est-ce qu'une tomate héritage?" Et "Quelles sont les meilleures variétés de tomates héritage?" Ne craignez rien, un monde entier de tomates délicieuses et inhabituelles vous attend une fois que vous connaissez les réponses à ces questions.
Qu'est-ce qu'une tomate Heirloom?
La définition stricte d'une tomate ancienne est une variété de tomate qui a été pollinisée à l'air libre pendant plus de 50 ans, mais la plupart des gens considèrent aujourd'hui toute tomate à pollinisation libre (non hybride) comme une tomate de culture traditionnelle.
Tomates Heirloom peuvent être presque n'importe quelle couleur imaginable (y compris blanc et noir) et beaucoup de variétés ont des formes sauvages, des combinaisons de couleurs et des marques. Vous pouvez obtenir des variétés de tomates anciennes qui sont creuses à l'intérieur, en forme de saucisses, aussi petites que votre ongle pinky et même multi-lobées afin qu'ils puissent être déchirés.
Les variétés de tomates Heirloom proviennent de différents endroits et de nouvelles variétés sont trouvées chaque année. Certaines variétés sont transmises d'une génération à l'autre ou cultivées seulement dans une petite région géographique du monde, d'autres étaient des variétés populaires il y a de nombreuses années qui ont tout simplement été oubliées, tandis que d'autres sont développées par des amateurs de tomates.
Cela signifie que vous pouvez trouver des variétés de tomates anciennes qui conviennent à presque tous les climats imaginables dans le monde.
Quelles sont les meilleures tomates Heirloom?
Il n'y a aucune réponse dure et rapide à ce que sont les meilleures tomates anciennes. C'est parce qu'une variété de tomate héritage qui goûte et pousse merveilleusement dans un domaine peut ne pas bien faire du tout dans un autre domaine. Tomates Heirloom sont généralement élevés pour bien faire dans des zones et des climats très spécifiques.
Lorsque vous choisissez une tomate d'héritage à cultiver dans votre jardin, il est préférable de demander autour de voir ce que les autres dans votre région aiment grandir. Les programmes locaux Master Gardener et votre service de vulgarisation local sont d'excellents endroits pour trouver des gens qui seront heureux de vous faire des suggestions. Les blogs de jardin écrits localement sont également un bon endroit pour trouver des suggestions.
Vous pouvez également vérifier d'où provient une tomate d'héritage pour aider à choisir les meilleures tomates anciennes pour votre jardin. Si la tomate heirloom a été développée dans une région qui a un climat comme le tien, alors elle ira bien où vous aussi.
Cela étant dit, il existe quelques variétés de variétés anciennes qui sont considérées comme des tomates anciennes, car elles ont tendance à bien se produire dans de nombreux types de zones de culture. Ces plantes de tomate héritage ont tendance à être disponibles dans de nombreux centres de jardinage et de jardinage ainsi que de plus petites pépinières. Certains d'entre eux sont:
- Cherokee Purple tomate
- Tomate Brandywine
- Tomate hillbilly
- Mortgage Lifter tomate
- Amish Paste tomate
- Poire jaune tomate
Où puis-je trouver des graines de tomate Heirloom?
Les graines de tomates Heirloom peuvent être achetées dans des catalogues ou peuvent être échangées auprès d'autres jardiniers. Certains endroits populaires pour acheter des graines de tomates heirloom sont:
- Graines Heirloom de Baker Creek
- Échange de semences
- Fête de la tomate
Où puis-je acheter des plants de tomates Heirloom?
Si la culture de graines de tomates anciennes vous rend nerveux, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire pousser des tomates anciennes dans votre jardin. Comme mentionné, vous pouvez trouver un petit nombre de variétés de tomates heirloom disponibles dans les centres de jardinage locaux, mais pourquoi se limiter?
Au cours des dernières années, en raison de l'intérêt accru et la demande pour les tomates anciennes, une belle industrie artisanale a vu le jour où vous pouvez acheter des plants de tomates anciennes en ligne. Deux cultivateurs populaires de plantes de tomate héritage sont:
- Tomate Baby Company
- Les plantes à tomates Heirloom de Laurel
Devenir fou. Surprenez vos amis et votre famille. Cultivez une tomate héritage dans votre jardin cette année et vous ne serez pas déçu.