Saviez-vous que vous pouvez cultiver votre propre thé? Le thé ( Camellia sinensis ) est un arbuste à feuilles persistantes originaire de Chine qui peut être cultivé à l'extérieur dans les zones USDA 7-9. Pour ceux dans les zones plus froides, envisager de cultiver des plantes à thé dans des pots. Camellia sinensis est un excellent théier cultivé en pot car il s'agit d'un arbuste plus petit qui, une fois enfermé, atteindra seulement une hauteur d'environ 6 pieds (moins de 2 mètres). Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture de thé à la maison et les soins des conteneurs de thé.
À propos de la culture du thé à la maison
Le thé est cultivé dans 45 pays et vaut annuellement des milliards de dollars pour l'économie mondiale. Alors que les théiers sont adaptés aux régions tropicales et aux basses terres des régions subtropicales, la culture de plantes à thé dans des pots permet au jardinier de contrôler les températures. Bien que les plants de thé soient robustes et survivent généralement à des températures glaciales, ils peuvent être endommagés ou tués. Cela signifie que dans les climats plus froids, les amateurs de thé peuvent cultiver des plantes à condition de donner beaucoup de lumière et de chaleur.
La récolte des plantes à thé se fait au printemps avec la nouvelle récolte de feuilles. Seules les jeunes feuilles vertes sont utilisées pour faire du thé. La taille d'hiver non seulement gardera la plante une taille gérable pour les conteneurs, mais engendre une nouvelle explosion de jeunes feuilles.
Soin de récipient de théier
Les plants de thé cultivés en conteneurs doivent être plantés dans un pot avec beaucoup de trous de drainage, soit 2 fois la taille de la motte. Remplissez le tiers inférieur du pot avec du terreau acide bien drainant. Placer le théier sur le sol et remplir autour de lui avec plus de terre, laissant la couronne de la plante juste au-dessus du sol.
Placer la plante dans une zone avec une lumière vive et indirecte et avec des températures d'environ 70 ° F (21 ° C). Gardez la plante bien arrosée, mais ne laissez pas les racines s'enfoncer dans l'eau. Arrosez jusqu'à ce que l'eau s'écoule des trous de drainage. Laissez le sol se vider et ne laissez pas le récipient reposer dans l'eau. Laissez sécher quelques centimètres de terre entre les arrosages.
Fertiliser le thé cultivé en conteneurs pendant sa saison de croissance active, du printemps à l'automne. À ce moment, appliquer un engrais pour plantes acides toutes les 3 semaines, dilué à la moitié de la force selon les instructions du fabricant.
Taillez le thé chaque année après sa floraison. Retirez également les branches mortes ou endommagées. Pour limiter la hauteur de la plante et / ou pour faciliter la croissance, tailler l'arbuste de moitié environ.
Si les racines commencent à dépasser le conteneur, rempoter la plante dans un récipient plus grand ou couper les racines pour s'adapter au pot. Rempoter au besoin, habituellement tous les 2 à 4 ans.